丰收却滞销别让黄花菜“凉”了

龙廷生展示黄花菜花苞和枯萎的花朵。

地上即将枯萎烂掉的黄花菜。

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黄花菜都快“凉”了！这句常用来比喻时机错过，为时已晚的俗语，成为了返乡创业者龙建华当下最真实的困境。他在内江市威远县山王镇凤凰村种了25亩黄花菜，今年第一次迎来大面积丰收，可是由于没有批发商前往采购，导致黄花菜出现滞销。
黄花菜基地里，每天大量产出黄花菜，可是仅能卖出一两百斤，剩下的只有烂在地里。“每天看到这么多花蔫了，心痛得很，希望有冷链运输车的批发商来买走。”近日，龙建华向封面新闻云求助平台求助。

返乡创业种黄花菜
大面积丰收却卖不出去

7月14日上午10点，记者驱车来到位于威远县山王镇凤凰村5组和8组交界处的黄花菜基地。烈日下，山坡上成片的黄花菜，每一株花茎上都生长着好几朵黄花，有的还是花苞，有的却已经开放。也有黄花枯萎后掉落在地上。
龙建华75岁的父亲龙廷生正在采摘黄花菜，他右手握着新掐的花苞，左手拿着一把盛开的黄花对记者说：“只有这种刚刚成熟，花还没开放的才能卖掉，像这种已经开了就卖不出去，只有留在土里，好可惜哟！”
2021年，龙建华回到家乡当起了新农民。2022年，25亩黄花菜开始下种，按照规律，今年是第三年将迎来丰收。
山王镇凤凰村党支部书记杨林森说，前两个月市场行情其实还好，但是凤凰村地处山区，花期更晚，加上此前干旱，开得就更少了，所以没多少可卖。得益于前一段时间的持续降雨，7月初，黄花开始大面积开花，但是却卖不出去了。

采摘游客每天仅几人
急寻有冷链运输条件的批发商

之所以卖不出去，龙建华分析说，首先是因为没有做好预销售，因为缺乏经验，在开花前没有提前联系好销售商。其次是知名度不高，大型的专业批发商不知道他这里种植了大面积的黄花菜。最近尽管有一些电商联系他，但是一提到打包、运输问题时就谈崩了。“他们没有冷链运输的条件，这么热的天，黄花菜很容易坏。”
杨林森告诉记者，出现滞销问题后，山王镇镇政府和凤凰村村委会都在积极想办法推销，包括联系单位食堂采购，帮忙宣传推广等等，但是效果有限。
7月8日，有自媒体博主到基地帮忙拍了一段视频，号召网友前往采摘，20元一个人，随便摘。尽管如此，因为天气炎热，黄花菜受众少，每天前往采摘的游客只有寥寥几人。
龙建华给记者算了一笔账，基地里的黄花，一天亩产接近1000斤，通过零售和采摘，只能卖100斤到200斤，剩下的只有眼看着花谢之后烂在地里，估算已经损失了好几万元。
有网友建议晒干后卖干黄花，龙建华回应道，他没有专业烘干设备，水煮后直接晾晒，容易发黑，同样卖不出去。
今年的花期还将持续半个月左右，心痛之余，龙建华向封面新闻云求助平台求助，希望有冷链运输条件的批发商能前往接洽采购，能买多少算多少。如果批发商今年没有采购需求，也希望能达成合作意向，为明年丰产做准备。
华西都市报-封面新闻记者 黄晓庆 摄影报道