河南
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为有效规范生猪肉市场经营秩序，严厉打击违法违规行为，近日，唐河县祁仪镇应急办联合市场监管所对辖区内生猪市场开展专项检查行动，及时化解食品安全风险，全力保障人民群众“肉盘子”的安全。
工作人员严格查验上市生猪肉是否具备合法有效的《动物检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证》，并仔细核对猪肉胴体上是否加盖清晰的检疫验讫印章和肉品品质检验合格印章。确保肉品来源合法，坚决杜绝无合法来源、未经检疫检验或检验不合格的猪肉流入市场。同时，还向商户和群众普及食品安全知识及相关法律法规的宣传，督促经营者要严格落实食品安全主体责任
后续祁仪镇将持续加大日常巡查力度和监督抽检频次，对发现的违法违规行为坚持“零容忍”，依法严厉查处，让每一块端上餐桌的生鲜肉都能成为群众安心的美味。（通讯员袁军海）
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