江苏
当经济进入下行周期，行业不断走向内卷，产品逐渐面临同质化，食品品牌该如何在逆境中实现增长？
Foodaily观察到，三只松鼠从2023年起开始向「高端性价比」探索，在淘宝、京东之外，布局抖音、拼多多等渠道，此后业绩不断攀升。在23年三只松鼠抖音销售达到12亿元，24年更是突破22亿元，首次超过天猫销售额，并在这一年营收重回百亿规模，逐步走出“增长困境”。
与此同时，三只松鼠孵化的婴童食品子品牌“小鹿蓝蓝”在2024年销售近10亿，成长为企业的第二增长曲线。在“小鹿蓝蓝”的成功基础上，三只松鼠正式迈向全品类全渠道的布局。在2024年孵化并推出33个新品牌后，三只松鼠在2025年6月成功打造了一个涵盖20个品类的自有品牌全品类生活馆，开店3天销售便突破百万，成为又一个现象级零售渠道。
三只松鼠的增长之路，或许值得食品企业们借鉴学习。在经济大周期与渠道变革的双重影响下，对行业发展已然构成了新的挑战，但也带来了更多的变量，品牌如何才能在变革之下挖掘新机遇，抓住未来发展的新脉络？
为此，Foodaily每日食品联手飞书，一同走进三只松鼠的大本营松鼠小镇，深入探索三只松鼠的全品类全渠道布局，学习快速品牌孵化的品销一体管理体系，揭秘其在抖音电商上的爆品制造逻辑，探究其借助飞书的高效协作方法论。
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活动亮点
1、品销合一，三只松鼠加速全品类全渠道布局
三只松鼠创始人章燎原亲自分享《品销合一管理系统实践论》，解析三只松鼠“十二年磨一剑”，品销合一管理系统论。
经历三年的低谷期，三只松鼠在实施品效合一的全链路革新后，成功助力企业实现周期性穿越直至进入新的高速发展阶段，重返百亿营收并迈向全品类全渠道的新战略布局。
具体来看，三只松鼠在这三年重点做了哪些改变?最终哪些动作实现了企业的逆势增长？
（1）品销合一管理系统论破解“业务与组织失衡”问题
（2）数字化转型助力度过“至暗时刻”
（3）转战短视频电商稳坐行业头部宝座
2、从内容到协作，在流量为王的时代如何快速打造爆品？
抖音电商短短数年间成长为中国GMV第三大的电商平台，无数新锐品牌在这里诞生，诸多传统品牌在这里重焕新生。三只松鼠在布局抖音电商后，销售业绩迅速攀升，2024年甚至超过了原本支柱的天猫平台。
在流量为王的今天，食饮品牌该如何借助抖音这一平台实现业务营收和品牌声量的双双突破？在本次活动中，特邀抖音电商与飞书消费行业负责人，分别带来两场针对性演讲 ：
（1）AI重塑零售行业：飞书以 “AI 应用落地” 穿透零售全链路，破解 “供应链滞后、营销同质化、组织协同散” 三大痛点
（2）抖音电商打造爆品秘籍：抖音以 “流量引擎” 构建品销场域，飞书以 “协作引擎” 承接流量价值，形成 “爆品公式 = 流量 × 内容 × 协同
3、数智化转型，闯入三只松鼠的零食“智造”基地！
在全球数字化转型的浪潮中，智能制造正成为推动产业升级的核心力量。随着AI和机器人在全球市场的火热，工厂数智化改造也成为所有制造行业的必修之课。
在三只松鼠的现代化智造工厂里，不仅有如同医用X光机一样的色选机，还有国际先进水平的干湿分离包装工艺……我们将带您参观具体的工厂参观项目包括：
（1）一号蛋工厂：机器人工厂引领肉制品自动化新标杆
（2）手撕面包工厂：全国单线产能之最
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活动行程安排
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活动报名
仅剩8席，立即扫码报名（需审核资质）！更多信息，可添加Emily（微信号：17706218438）咨询了解。
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关于Foodaily玲听创新研学社
玲听创新研学社专注于食品饮料行业创新研学，聚焦全球食品产业创新智慧，为品牌与产品决策者提供可落地的战略参考。深入日本、欧美等成熟市场及国内领军企业，通过实地探访+高管对话+案例拆解，助力决策者以全球视野做本土创新，助力企业构建可持续增长引擎。
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作者：Orient Ye；来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）
封面图来源：三只松鼠；
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