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不知从什么时候起
小小的“金蝉”正爬上市民的餐桌
成为夏日的可口菜肴
在网络上
“吃货”更是评价知了的美味
“赛过小龙虾、堪比‘唐僧肉’”
然而鲜美多汁的“知了”却也暗藏危机
近日
家住薛家的徐先生
吃了两只油炸知了后
引发了严重不良反应
徐先生表示：
吃下去瞬间就感觉
全身肿胀、痒得很
咽喉有堵塞感
呼吸有点困难
眼睛也变得模糊了
家人发现徐先生的异常后
迅速将他送往附近医院
接诊医生判断为严重过敏反应
立即为其注射肾上腺素并进行抗过敏治疗
但考虑到其病情严重
随即呼叫120将他紧急转入市四院急诊科
市四院急诊科主任巢益群说：
“患者入院时全身潮红肿胀，尤其是咽喉部水肿导致呼吸困难，这是典型的过敏性休克。”，“我们继续给予抗过敏治疗，严密监测并维持其脏器功能与生命体征，经过及时的救治，患者病情迅速好转，现在已经康复出院了。”
巢益群介绍：“知了等高蛋白昆虫类食物中含有异体蛋白，是潜在的强过敏原。部分人群食用后可能引发严重的过敏反应，甚至出现危及生命的过敏性休克。食用后，一旦出现皮肤瘙痒、皮疹、心慌、胸闷、呼吸困难等过敏症状，必须立即就医！及时识别和抢救是挽救生命的关键。”
夏天是食用知了的高峰
类似的过敏情况也时有发生
在此提醒各位吃货朋友
像蝉、蚱蜢这些昆虫
翅膀、脚上有可能会带寄生虫
之类的病原物质
如果食用，烹调时一定要全熟
另外，除了知了
常见的蛋白质过敏源还有
海鲜、大豆、鸡蛋、牛奶
过敏体质人群请不要轻易去“尝鲜”
以免引起不适
并且过敏的发生与摄入量关系并不大
就算摄入较少
也有可能引起严重的过敏反应
所以
一旦知晓对某种食物过敏
就应该尽量避免接触
如果出现过敏症状
要及时到医院诊治
转发！提醒你的家人或朋友
来源：常州市肿瘤（第四人民）医院
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