实践育人·2025暑期三下乡（二）| 西安财经大学秦椒“岐”迹队深入岐山县开展三下乡活动

为深入贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，全面落实党的二十大关于“发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道”的战略部署，积极响应乡村振兴号召，因地制宜发展特色农业，引导青年学子在社会实践中彰显青春担当，西安财经大学商学院秦椒“岐”迹队于6月25日至26日到达宝鸡岐山的德有邻辣椒工厂基地，通过实地走访、座谈交流等方式，深度挖掘秦椒产业发展潜力，力求为岐山特色农业高质量发展注入青春智慧与创新活力。

调研团队实地走访宝鸡德有邻食品有限公司，开启深入探索之旅。该公司成立于2010年5月，是以国家地理标志产品“宝鸡辣椒”为核心，集产供销与研发于一体的现代化辣椒复合调味品企业。

首先，工作人员详细讲解了“9S”管理体系在德有邻生产、仓储、质检各环节的深刻落实，从整理、整顿到素养提升，全方位保障品质与效率。团队成员跟随讲解员的脚步，深入德有邻食品有限公司生产车间，观摩从辣椒原料预处理、加工制作到成品包装的全生产链，见证现代化设备与工艺的高效协同。最后，团队全面了解了企业“原料种植—精深加工—零售网络—电子商务”为一体的产业体系，并学习其带动农户与产业升级的模式。

随后，团队成员通过观看企业宣传片和参观企业展厅，全面了解了德有邻食品有限公司的发展历程、产品沿革与企业文化内核，感受到他们“德不孤,必有邻”的企业初心，了解了他们沿丝绸之路宣传秦椒和打通销售渠道的未来规划。这也与秦椒“岐”迹队的创新项目不谋而合、同频共振，都为辣椒产业升级提供新思路、新途径。

在参观结束后，团队成员探讨和总结了本次的调研收获。此次调研旨在深入了解辣椒企业全产业链运营模式和特色产品研发路径，为团队后期总结辣椒产业发展规律、探索农产品创新及销售发展道路提供有力支撑。秦椒“岐”迹队立足岐山本土资源优势，对标国内外优秀特色产业发展范例，基于大学生创新创业项目，积极探索具有宝鸡地域特色的农产品产业发展路径，推动乡村产业振兴。

西安财经大学商学院

文案：秦椒“岐”迹队

排版：宋佳璐

责任编辑：郝滨桢 侯丹萌 刘心语

审核：马鸣霄 郝亚杰 杨岳

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