葡萄夏季花期(培花)的养护是确保果实品质和产量的关键时期,需重点做好水肥管理、修剪、病虫害防治等工作。以下是具体养护要点:
- 水肥管理
合理浇水
花期需保持土壤湿润,但避免积水(易落花)。
高温干旱时,清晨或傍晚浇水,避开中午;雨季及时排水防涝。
控水技巧:花前7天适当控水,提高坐果率;谢花后恢复浇水。
科学施肥
花前肥:以磷钾肥为主(如磷酸二氢钾),配合少量硼肥(促花保果),减少氮肥(防徒长)。
花后肥:谢花后追施高钾肥+钙肥(防裂果),叶面喷施0.2%硼砂+0.1%硫酸锌。
注意:避免花期过量施肥,尤其是氮肥易导致落花。
2. 修剪与疏花
新梢管理
及时摘心:结果枝在花前35天摘心(保留花序以上46片叶),减少养分消耗。
副梢处理:花序以下副梢全抹除,花序以上留1~2叶反复摘心。
疏花疏果
弱枝、过密枝的花序尽早疏除,强壮枝留1~2个花序。
花前掐除花序尖端1/5~1/4(提高坐果率,尤其对巨峰等易落花品种)。
3. 病虫害防治
主要病害
霜霉病:喷施代森锰锌或嘧菌酯预防,发病后用烯酰吗啉。
灰霉病(花期高湿易发):花前喷施腐霉利或异菌脲。
白粉病:可用醚菌酯或苯醚甲环唑。
虫害防治
蓟马、红蜘蛛:喷施阿维菌素或联苯菊酯。
绿盲蝽:夜间活动,可悬挂黄板+喷施高效氯氰菊酯。
注意事项
花期避免使用乳油类药剂,优先选择水剂或悬浮剂,喷药避开高温时段。
4. 环境调控
遮阳防高温
持续35℃以上高温会导致授粉不良,可搭遮阳网(遮光率30%~50%)。
改善通风
及时绑蔓、去老叶,避免枝叶过密影响透光通风。
5. 辅助授粉
自然授粉不良时,可人工轻摇花穗或放蜂(如壁蜂)辅助授粉。
避免花期喷药,以免伤害传粉昆虫。
6. 其他注意事项
防裂果:保持土壤水分稳定,补钙(叶面喷施螯合钙)。
防日灼:果实附近留适当叶片遮阴,避免果穗直接暴晒。
通过以上措施,可有效提高葡萄花期的坐果率,减少生理落果,为后期果实膨大打下基础。不同品种(如阳光玫瑰、夏黑等)需根据特性调整管理细节。
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