山东
小暑节气将至，小暑节气之后就会进入三伏天，这也正式开启了一年中最酷热难耐湿气弥漫的天气。这时候我们会深感乏力，提不起精神，这时候在饮食上就要多加调整。吃一些排湿除寒的食材，让我们的身体更加舒适健康。
小暑节气将至，在这里建议多吃这“3物”，排湿除寒消暑气 ，遵循传统饮食安康入伏平稳度过酷夏！
一：茴香苗
茴香苗是夏季必吃的一种蔬菜，茴香苗营养丰富，有温肝肾、暖胃气、散结、散寒止痛、理气和胃等作用，在夏季常吃可以散寒祛湿，对身体十分有益。
【茴香苗炒肉做法】食材：茴香苗，猪肉丝，葱丝，姜丝，盐少许，生抽少许，花生油少许。
做法步骤：
1，茴香苗洗净切段，猪肉切丝，炒锅里放入适量的花生油，放入葱丝、姜丝爆出香味。倒入肉丝炒出油脂，倒入少许生抽炒匀，倒入茴香苗炒匀，出锅即成。
二：紫苏
紫苏湿夏季非常常见的一种蔬菜，紫苏叶性温辛散，能解表散寒，行气和胃，在炎热的夏季常吃它可以赶走湿浊、提振食欲。
【紫苏炒鸡蛋做法】食材：紫苏适量，鸡蛋少许，葱末少许，盐少许，花生油少许。
做法步骤：
1，紫苏叶洗净切成碎末，鸡蛋打入碗中搅打成鸡蛋液，锅里放入适量的花生油，放入葱末炒匀，倒入紫苏叶炒匀，加入少许盐调味，倒入蛋液炒匀，出锅即成。
三：洋葱
在我们常吃的蔬菜中，洋葱湿不容忽视的一种蔬菜，洋葱富含膳食纤维，能刺激胃肠蠕动，促进排便，有利于体内湿气排出。洋葱中的槲皮素具有抗氧化作用，可以帮助降低血压和胆固醇水平。夏季炎热，吃一些洋葱不但可以杀菌还可以除湿。
【洋葱炒肉做法】食材：洋葱，猪肉，葱丝，姜丝，盐少许，酱油少许，花生油少许。
做法步骤：
1，洋葱切丝，猪肉切条，锅里放入适量的花生油，放入葱丝姜丝炒香，倒入肉丝炒匀，加入酱油炒匀，在倒入洋葱丝煸炒至八成熟，加盐调味，出锅即成。
峰儿话语：
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