我是河南人，去了趟广东揭阳，有三个疑问就是不明白，忍不住问下

这次在广东待嗨了，竟然发现一个有山有水有文化，能吃能玩能搞钱的潮汕 “宝藏城市”！

这里没有想象中的高楼林立，反而处处可见飞檐翘角的古建筑；听不到急促的汽笛声，倒是凌晨四点就能听见茶壶煮水的咕嘟声。

这座看似 “慢节奏” 的城市，竟藏着 23 项国家级非遗技艺。这就是揭阳。

疑问一：老城如何容下新生活？

走进榕城区中山路，三山国王庙的香火与隔壁咖啡馆的磨豆声交织成趣。始建于南宋的揭阳学宫，红墙绿瓦间穿梭着穿汉服打卡的年轻人，真让我羡慕。

让我惊讶的是进贤门城楼 —— 这座明代建筑竟成了大爷大妈们的晨练场所，太极扇在古城墙下划出的弧线，与五百年前守城将士的刀光完美重叠。

当地朋友自豪地跟我分享：揭阳现存明清古建筑 368 处，其中 92% 仍作为民居使用。

在榕城区西马路，百年骑楼里开着网红奶茶店，二楼晾晒的衣衫随风轻摆。这种 “活着的历史”，沉浸式的感受，更能触动人心。

疑问二：功夫茶里泡出的效率

刚到揭阳时，我很羡慕又疑惑他们花在喝茶上的时间，这样喝茶难道不耽误工作上的事情吗？

早晨七点的肠粉摊，老板边冲茶边蒸米浆；工地休息间隙，工人们蹲在脚手架下穿着茶杯；连去单位办事都要先喝三巡凤凰单枞。这与我们那边 “大口吃肉、大碗喝酒” 的利落作风形成鲜明对比。

直到参加某企业的产品研讨会，我才稍微看到其中门道。两个小时的会议，茶盘始终在顺时针传递。当第八泡茶汤变淡时，10项决议已经敲定。

这种 “以茶代话” 的沟通方式，让我感觉比直来直去的谈判效率更高。难怪揭阳人年均茶叶消费量达 3.2 公斤，是全省平均值的 1.8 倍。

疑问三：英歌舞为何能破圈？

在河南看过少林功夫表演的我，起初觉得英歌舞不过是 “带脸谱的广场舞”。正月十五亲眼目睹普宁英歌队巡游，三十六个画着梁山好汉脸谱的壮汉，双槌敲击声震得胸腔发麻。

更震撼的是队伍里六十岁的领队，腾空劈腿的动作比年轻人还利落。

这种起于明代的傩舞，如今在抖音拥有 28 亿次播放量。年轻人自发组建的英歌队超过 200 支，最小的队员才 9 岁。

对比我们正在失传的肘阁戏，揭阳人用短视频平台让古老仪式焕发新生。这种传统与现代的共生能力，或许就是他们能同时拥有 18 家上市企业和 23 项非遗的秘密。

在揭阳机场候机时，我回想看到的听到的，突然理解了这里的生存智慧：三山国王庙前的电子功德箱，既是信仰的延续，也是科技的妥协；肠粉摊主手机里的移动支付，并不妨碍他用竹片刮米浆的古老手法。

揭阳市既适合躺平过小日子，也适合打拼搞事业，好吃好玩还藏着深厚的底蕴，来了就想多待几天！

回郑州后，我开始每天喝茶。当紫砂壶里升起袅袅热气时，总会想起揭阳人常说的那句俗语：“茶薄人情厚”。