2025秋季郑州糖酒会8月召开，辐射中部及华北地区

第36届中国（郑州）糖酒食品交易会 | 中国（郑州）礼盒食品展

时间：2025年8月23-25日 地点：郑州国际会展中心

组委会：参展 132 请130 咨 131 询 61 同V❤ ——王鑫敬邀

零售

1. 美团优选进行战略转型升级，将退出部分亏损区域

6月23日消息，美团通过内部信宣布对优选业务进行重大战略调整。美团公告内容显示，经食杂零售管理团队研究讨论，美团优选决定进行战略转型升级，继续探索“次日达+自提”模式和社区零售新业态，同时退出部分亏损区域，以更高效的业务模式去满足消费者对好商品、好服务的需求。在员工安置方面，美团承诺所有优选正式员工不裁员，已完成与快驴、小象等内部业务的接收计划，并设立专门HR团队负责后续安排。

2. 胖东来回应“将关闭多家门店”：严重误导性的不实信息

6月24日消息，针对网传“胖东来将关闭多家门店”的消息，胖东来发布声明回应称，此话题存在严重误导性影响。于东来直播中回答网友问题，并分享经营过程中的管理经验和曾经关闭部分小店的原因，以及像生活广场店也随着租约到期且是老店会逐步关闭，将来回以更有品质的门店，为这个城市带来整洁和美感，并非网络发布的“胖东来将关闭多家门店”。(来源：零售商业财经)

3. 多多买菜2025年8月将上线即时配送服务

据市场消息，拼多多旗下的多多买菜正在上海等一线城市试验自建商品仓库，并最快将于8月上线即时配送服务。据悉，多多买菜将综合借鉴美团自营零售和平台零售的业务模式，在配送上优先考虑与闪送、顺丰同城第三方平台合作，初期尝试以生鲜、品牌和白牌商品为主，保证低价。对此，拼多多相关人员回复表示，该尝试旨在提升平台履约时效，让消费者有更好的消费体验。

4. 美团将全面拓展即时零售，小象超市将覆盖所有一二线城市

6月23日，美团宣布将全面拓展即时零售。具体来说，包括以下几种策略。首先，全面拓展闪购品类。闪购业务将进一步拓展门店和闪电仓，在3C家电、生鲜食品、酒水饮料、快消日百等品类发力。同时，加码小象超市，将拓展到所有一二线城市。在“源头直采”基础上，逐步覆盖全国200个优质县级农产区，如寿光、恩施、南通、惠州、东台、张北等核心产区。美团优选则聚焦“次日达+自提”模式和社区零售新业态。深耕生鲜食杂供应链。

5. 阿里巴巴集团2025盒马2025财年GMV超750亿元

6月27日消息，阿里2025财年年报披露，盒马战略性聚焦优选业态，并向更多新兴城市及县市布局门店。2025财年盒马整体GMV超过750亿元人民币，并首次实现全年经调整EBITA转正。截至2025财年末，盒马鲜生业态运营超过420家门店，线上交易GMV贡献超过60%。

6. 京东物流全国首创仓配一体服务

6月25日消息，京东物流推出行业首创的“秒送仓”仓配一体服务。作为全国首个面向全行业开放的即时零售仓配一体化解决方案提供商，京东物流创新采用“共享前置仓+自营配送”模式，为商家打造“入仓即享”的分钟级即时履约服务，显著降低商家即时零售入场门槛。

7. 尼尔森IQ联合饿了么发布《2025即时零售全时段消费洞察》

日前，尼尔森IQ和饿了么联合推出《2025即时零售全时段消费场景新趋势》的报告。报告深度剖析近一年全时段消费新趋势、新场景、新需求，报告指出，受年轻人“下班后”情绪效应影响，饿了么平台凌晨和夜间订单占比显著提升，不同年龄段消费者时段偏好差异明显。此外，平台通过24小时便利店和高效配送体系，助力品牌拓展酒水、乳制品等品类的全时段消费场景。未来，即时零售将继续深耕全时段场景，以“时间×空间×需求”的三维交叉定位体系为战略锚点，创新供给链响应多元场景需求。

8. 美团：2030年服务零售线上化率将增至25%

6月26日，美团核心本地商业CEO王莆中在2025服务零售产业大会上表示，2024年服务零售行业规模达7万亿，中国已经成为世界上服务消费最丰富便利的国家，但行业线上化率仅9%，有巨大增长空间。未来5年，服务零售会加速线上化。据预测，2030年服务零售线上化率将增至25%，诞生300个千店品牌。（来源：36氪）