北京
随着露地沙葱进入收获期，被誉为“中国沙葱之乡”的民勤县，分布各镇的沙葱种植基地迎来一年中最忙的时节。
“沙葱很脆嫩，装袋时要轻拿轻放。”
“要注意采收方法，避免损坏植株和根部。”
日前，在民勤县大坝镇八一村沙葱种植基地，种植大户谢志卿一边忙着往车上装沙葱，一边不时提醒干活的工人。
记者看到，在连片的沙葱大田里，20多名工人正在分组进行采收、分拣、装袋、装车等工序。地头上，拉运沙葱的车辆来回穿梭，一派丰收的忙碌景象。
沙葱具有耗水量少、生产成本低、收益周期长等特点，属一次投入多年受益的品种。近年来，民勤县把沙葱产业作为节水增收的优势主导产业，积极探索创新，走出了一条现代化、规模化、集约化的产业发展之路。
如今，沙葱产业已扩大到民勤县14个乡镇、5000余农户，种植面积达到1.5万亩，种植模式由温室栽培发展到露地种植，年销售量3.3万吨，年产值超过2亿元。
沙葱产业的蓬勃发展，不仅鼓起了种植户的钱包，也为周边农户提供了就近务工的机会。
“干活的地方离家不远，这几天是沙葱采收高峰期，我每天能挣200元。”务工人员陈满彩熟练地操作剪刀剪下一簇沙葱，放进旁边的篮子里。
为了让沙葱产业实现全产业链发展，民勤县进行了积极探索，从种植到加工、储运、销售等各个环节，形成了紧密关联、有效衔接的有机整体。围绕创品牌、延链条、拓市场，成功注册“漠上花”沙葱商标，培育出13个沙葱专业合作社，通过“基地+农户+合作社”模式，发展“温室+露地”沙葱种植模式，实现了沙葱的四季生产。同时，引进多家深加工企业，开发沙葱酱、腌制沙葱等系列产品，不仅延长了沙葱的保存期，还提高了产品的市场竞争力。
兴一项产业，富一方百姓。近年来，民勤县通过建设沙葱产业园，坚持走“市场导向、龙头带动、资源整合、统分结合、抱团发展”的农民专业合作社发展之路，推动沙葱产业向标准化、产业化、品牌化方向转型。鼓励龙头企业、专业合作社等经营主体发展适度规模经营，与农村集体经济组织、农户进行有机衔接，形成“链主企业+链队企业+合作社+农户”的梯次带动机制，实现农业增效、农民增收。去年7月，民勤县被农业农村部食物与营养发展研究所、中国蔬菜流通协会授予“中国沙葱之乡”称号。
新甘肃·甘肃日报记者 金奉乾
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