上海
上海出梅连续高温，彭浦新村东康集贸市场的冰老板寇圣忙疯了，一天10吨冰除了满足菜场摊主的用量，他还要给方圆3公里内的饭店送冰。
他说：“这门季节性生意，天冷够开支，春秋天微利，夏天一个月能挣2万元，赚的都是辛苦钱。”
上午9点周边饭店开门了，一天的第二波生意开始，冰老板忙着碎冰送货。
电瓶车上架一块木板，一袋碎冰50多斤，最多可以装5袋，一般人连车都扶不起来。
10点后转战市场，天气热很多摊主早上要的冰都用完了，催着冰老板送货。
寇圣干这一行20多年了。每天半夜12点，他要把制冰厂送来的冰块卸下码放整齐，10吨的冰要花费近一个半小时，一勾一拎一拖，钩子在他手里变得很“听话”。
上午9点，五分之二的冰块已售出。
房间里大大小小的钩子有10多把，钩子在他的手里很“听话”。
不是在送货就是在送货的路上，回到摊位上，冰老板赶紧听手机里的微信留言，都是急单。
东康菜场长度有百米，冰老板骑车送冰，除了预定的还有现场订单。
热得一头汗，拿出水管子冲一冲继续干。
凌晨4点，他就开始为第一批客户送货，活水鱼虾到了，冰也要跟上。上午9点，附近的饭店开门做生意，冰块要及时送到。10点到下午1点，则不停地往市场里的海鲜摊位送加工后的碎冰。天不亮起来，半夜回去，他的休息时间变得很零碎，睡个整觉几乎不可能。
因为要接触冰，得穿长袖；还要体现服务好，把冰搬到摊位上，倒到摊主准备好的箱子里。
蔬菜摊主把碎冰分成小包，给菜降温。
天冷生意淡，但客户有需求就要维系着。寇圣说，希望热，因为天热能多赚一点；但又害怕热，确实累得受不了。
原标题：《城事 | 上海出梅连续高温，这门季节性生意老板忙疯了》
栏目主编：张春海
来源：作者：解放日报 蒋迪雯
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