江苏
在商场餐饮区的油脂处理系统中，三级隔油池的规范构造直接影响处理效果。本文通过图解形式展示三级隔油池的核心结构，帮助餐饮管理者直观了解其工作原理。
一、三级隔油池整体结构图示
典型结构分解图（文字描述）：
进水区
位于池体最前端
配备粗格栅（间隙≤5mm）
拦截大颗粒残渣
三级分离仓
第一级：粗分离区（水力停留时间10-15分钟）
第二级：精细分离区（停留时间15-20分钟）
第三级：深度净化区（停留时间20-30分钟）
出水区
配备防虹吸装置
确保稳定水位
集油系统
倾斜式集油板（坡度≥5%）
手动排油阀
二、关键部件细节图解
核心组件说明：
进水格栅
不锈钢材质（304）
间隙≤5mm
倾斜角度45°
分离隔板
高度逐级降低10cm
表面光滑处理
焊接接缝需打磨
集油装置
容量≥20L
配备观察窗
排油口直径≥50mm
三、结构示意图说明
三维结构要点：
池体长宽深比例：2:1:1.5
三级仓室长度比：1:1.2:1.5
清理口位置：每仓室顶部
材质厚度要求：≥1.5mm
四、商场餐饮区应用特点
特殊设计要求：
集中处理：单池服务多商户
防堵塞设计：加大格栅间隙至8mm
美观要求：地面以上部分可定制装饰外壳
五、图解辅助说明
建议查看方式：
实际施工时应对照结构图
维护时参考部件分解图
设计时需符合《GB/T 30870-2014》标准
盐城金球环保提供三级隔油池结构设计服务，可根据商场餐饮区具体需求提供定制化方案。清晰的图解说明有助于正确安装和维护隔油池。#图文打卡计划#
作者声明：作品含AI生成内容
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