“钝感力”很强的一款“神仙稻”！他们的目标→

近日

肇庆市华农节水抗旱稻研究院

（下称“肇庆研究院”）

在肇庆沙浦基地正式揭牌

研究院将深度整合

华南农业大学与肇庆市资源优势

构建华南地区

节水抗旱稻绿色种源创新中心

节水抗旱稻究竟有何神奇之处？

就在前不久

《节水抗旱稻的故事》新书发布

将华农节水抗旱稻绿色产业研究院院长

农学院教授罗利军等 科学家长期攻关

的科研故事 娓娓道来

关于节水抗旱稻的未来

华农科学家的愿景是什么？

听他们说——

计划增产稻谷4亿公斤

保障广东粮食安全

水田旱地都能种，新地、山坡地、荒地、盐碱地来者不拒……是的，你没看错，这真的是水稻——它的名字，叫做节水抗旱稻。据介绍，节水抗旱稻不仅改变了传统种植模式，拓展了水稻的种植空间，更实现了免耕直播，凭借简单易行、投入低的特性，成为农户眼中的“神仙稻”。

自2024年以来，在华南农业大学节水抗旱稻绿色产业研究院的推广下，节水抗旱稻已在广东13个地市示范试种节水抗旱稻，年种植面积超1万亩。在肇庆，华农团队已经完成了首期600亩撂荒地的改造，基本建成试验功能完全的育种试验基地，初步形成适合华南地区撂荒地应用场景的“节水抗旱稻栽培技术”规范。

华农校长薛红卫，中国工程院院士、华农教授罗锡文，华农国家农业制度与发展研究院院长、教授罗必良，华农节水抗旱稻绿色产业研究院首席科学家、院长罗利军，肇庆市政府副市长谢桂坤，肇庆市政府副秘书长李禹山共同揭牌

“希望肇庆研究院尽快选育出自主知识产权的高产优质节水抗旱稻新品种， 加快推动肇庆节水抗旱稻产业链发展。”肇庆研究院揭牌仪式上，华农校长薛红卫肯定了肇庆研究院取得的进展，并勉励团队师生再接再厉，把研究院与沙浦基地建设为节水抗旱稻事业在广东省、粤港澳大湾区乃至全国的科创引擎。

活动期间，肇庆研究院与岭南现代农业科学与技术广东省实验室、广东省高等学校未来作物精准育种基础研究卓越中心签署基地共建协议。“节水抗旱稻绿色产业研究院肇庆分院”“岭南现代农业科学与技术广东实验室肇庆节水抗旱稻育种基地”“广东省高等学校未来作物精准育种基础研究卓越中心肇庆沙浦育种基地”同步揭牌。

华农实验室里的节水抗旱稻稻苗

肇庆种植基地实拍

据介绍，肇庆研究院成立后，将继续整合校地资源，做好基地科研设施能力提升，加强人才引进与团队本地化建设，探索再生稻、稻-豆带状种植模式，创新推行市场化运作与企业化管理模式，致力打造华南地区节水抗旱稻育种技术研发与成果展示的核心平台。

此前，针对广东省粮食安全需求，团队制定了《基于节水抗旱稻的新增4亿公斤粮食行动方案》。“我们计划用5年时间，通过发展节水抗旱稻实现撂荒地规模化复耕100万亩，新增稻谷产量4亿公斤。”华农节水抗旱稻绿色产业研究院首席科学家、院长，农学院教授罗利军介绍。

一本书背后的国家粮安战略

“神仙稻”逆天改命之路

走进华农农学院的实验室，一排排水稻苗整齐地排列在培养架上，嫩绿的叶片舒展生长。 罗利军一边指导学生记录幼苗的生长数据，一边如数家珍地向记者介绍：“在水田，节水抗旱稻的产量、米质与普通水稻基本持平，但可节水50%以上；在旱（山坡 ） 地，它还可像种植小麦一样进行旱直播，关键时期若遇干旱，适当补水也能增产稳产。”

据介绍，相比传统水稻淹灌栽培，节水抗旱稻良种良法配套可减排温室气体90%以上，减排甲烷97%以上，相关科技成果先后荣获国家技术发明奖二等奖和国家科技进步奖一等奖。

华农与节水抗旱稻结缘“官宣”，还要回到一年前。2024年2月，华南农业大学与上海市农业生物基因中心签署全面战略合作协议，华南农业大学节水抗旱稻绿色产业研究院同步揭牌。

研究院成立后，在广东省积极推广节水抗旱稻示范种植，开展科研攻关，推动种质创新，保障粮食安全。一年多的时间，罗利军团队几乎走遍了整个广东。

今年6月出版的新书《节水抗旱稻的故事》，由上海市农业生物基因中心与华南农业大学节水抗旱稻绿色产业研究院联合编著，共分为九个章节，既有专业的育种理论，也有生动的科研故事。全书采用科普化的语言，深入浅出地讲述了节水抗旱稻从实验室基因测序到田间地头艰苦试验的科研历程。

上海世纪出版（集团）有限公司党委委员、副总裁毛文涛表示，《节水抗旱稻的故事》是一部融合科学人文与农业科学家奋斗精神的作品。“翻开这本书，我相信读者不仅能了解一项重大科研成果的诞生历程，更能感受到中国科学家‘虽千万难，吾往矣’的精神力量。”

广东年推广超万亩

神奇水稻破解撂荒地难题

作为一种新的栽培稻类型，节水抗旱稻深度契合“藏粮于地、藏粮于技”战略、“双碳”战略和“一带一路”倡议需要，它的“出海”之旅也收获颇丰：自2008年开始，节水抗旱稻已在非洲肯尼亚、马达加斯加、多哥、乌干达、加纳等20多个“一带一路”国家开展了筛选试验、示范种植和应用推广，种植成效显著。

在亚热带气候的广东，节水抗旱稻的成绩单亦十分亮眼。

工作人员现场演示收割

2024年8月，节水抗旱稻首次大规模亮相广东。在位于广东省佛山市三水区大塘镇的种植示范田里，工作人员穿着便鞋走进田中，弯腰用镰刀割下一把稻穗，向来宾们分享丰收的喜悦。

在这片800亩香蕉园复垦地上，全生育期直播旱管节水抗旱稻克服了砂质土壤不保水、灌溉系统末端不易引水的问题，生产成本比常规水稻的减少1/3，产量达到500公斤每亩。更让人惊喜的是，煮熟后的稻米口感甜糯，丝毫不输常见的水稻丝苗米。

节水抗旱稻水稻苗

2024年11月，华南农业大学节水抗旱稻绿色产业研究院在肇庆首期启用超600亩耕地。2025年3月，肇庆沙浦基地上，随着播种机点火启动，首届“立足鼎湖，我选我秀”节水抗旱稻早稻开播仪式举行，团队在这里陆续播种了1.5万余份种质资源，涵盖超过200个新品种（品系），用于种质筛选和品种比较试验。

在肇庆怀集、惠州高潭等地， 研究院还 组织了大面积成片试种示范。其中，肇庆怀集有6000多亩地连片种植节水抗旱稻，长势良好，最低亩产达800斤。

此外，清远佛冈种植户通过旱直播技术，使“旱优73”品种在撂荒地上的亩产从500斤提升至1000斤；在河源紫金县20年撂荒地上，“旱优113”全程旱种旱管，实现亩产920斤；阳春市陂面镇“农光互补”试种节水抗旱稻，亩产达到350公斤。示范种植表明，节水抗旱稻在全省范围内均适宜种植，这对撂荒地复耕具有重要意义。

节水抗旱稻种植示范点

罗利军表示，接下来，团队还将推动节水抗旱稻种植与人工智能、智慧农业等新兴技术的融合。“我们将充分利用数字化技术改变传统生产模式，进一步提升节水抗旱稻的土地利用率，增加农民收益，助力产业发展。”

从一滴水的精微计量

到一片绿的韧性生长

华农将继续加大

节水抗旱稻推广力度

以绿色科技守护中国粮仓

/节水又抗旱！华农产业研究院+1！/

/不爱浇水，能种好水稻吗？/

/多少分可以上华农？官方消息来了！/

-SCAU-

来源 | 节水抗旱稻绿色产业研究院 南方农村报

图 | 新禾融媒体工作室 刘嘉莉 蓝晓珊 胡欣玲

部分由受访者供图

编辑 | 新禾融媒体工作室 张韫婕

初审 | 曾子焉 费思迎

复审 | 陈芃辰

终审 | 钟耿涛

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