江苏
盛夏来临，位于苏州姑苏区白塔西路与皮市街交叉口的荷花市集悄然上线。近日，扬子晚报/紫牛新闻记者看到，阿婆们将带露荷花巧手折成“玫瑰”花束，3—5朵荷花再加一朵莲叶或莲蓬，以10元一束价格出售，来自上海、扬州、无锡等地的游客纷纷驻足选购。一位摊主告诉记者，近期每天最多能卖出1500朵荷花。
上午10点，记者来到荷花市集数了一下，800米左右的道路聚集了25个摊位，半小时内人流量超过了100，选购的游客中以年轻女性居多，大部分人购买的是价格10元的荷花花束。摊主们忙着打包花束，记者看到，一位阿婆熟练地将荷花折成“玫瑰”形状，把莲蓬放置中间当“花心”，外面用荷叶包裹。“每束花包括3—5朵荷花加莲叶或莲蓬，单购莲蓬为3--5元，”一位摊主介绍说。此外，还有摄影师专门在市集为游客拍照打卡留念。
“我们从太湖过来的，凌晨两三点开采，到这边七点左右，市集也一般早上六七点左右开市，一直到下午一两点左右结束，每天大概可以卖1000-1500朵。”荷花摊主陆庭益告诉记者，市集中的荷花来自太湖附近，大多数荷花于今年六月份中旬开始陆续上市，目前仍以花苞为主，整体来看，荷花可能在下个月会开得更加旺盛。此外，现在莲蓬的体形也较小，虽然能吃，但它的籽并不饱满。“荷花寓意好，拍照好看，莲蓬剥开可以吃里面的莲心，还可以晒干之后熬粥，具有清凉的效果，”陆庭益介绍道。
“荷花很有意境，而且是夏日限定，所以特别想在这个季节买一束回去，”本地市民蔡培雪边挑着荷花，边谈论道。一位专门来苏州旅游的游客刚挑选完心仪的荷花，满心欢喜地向记者说道：“市集真的很热闹，既有江南水乡的诗意浪漫，也藏着市井烟火的温情。我觉得阿姨们折花技术也非常好，很漂亮，特别喜欢。”
实习生 邬慧勤 扬子晚报/紫牛新闻记者 周晓青
校对 陶善工
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