山西太原即时零售业：手机一点 万物到家

即时零售模式，拓宽了太原市商品零售领域的销售渠道，以便捷的服务赢得顾客的青睐。山西经济日报全媒体记者姚凡摄

　　6月19日傍晚，太原市下起了阵雨，在迎泽区某小区独自居住的程序员陈薇，正盯着电脑屏幕上的代码，一阵突如其来的疼痛打断了她的思路。她翻遍抽屉却找不到药，腹痛难忍，加之窗外细雨绵绵，出门购药显然力不从心。于是，她便在美团外卖APP下单买了一盒肠胃药。半小时后，骑手敲响房门，递来的不仅是肠胃药，还有一盒热腾腾的小米粥。

这次经历，让陈薇真切感受到：在太原这座北方工业城市，消费的“即时性”正悄然改变着城市的运转节奏。当传统零售的时空壁垒被算法与骑手打破，便利店货架、超市生鲜仓与社区水果摊的商品，正以分钟级速度涌入居民的日常生活。　　

连日来，记者走访发现，这场消费革命已从连锁商超扩散至街巷小店，太原的消费市场正经历一场静谧而深刻的变革。

商超便利店：即时零售融入市民新生活

　　从清晨赶早高峰的上班族轻点屏幕订购的咖啡，到深夜加班族电脑旁突然亮起的零食配送提醒；从暴雨天里准时送达的生鲜包裹，到银发族手机屏幕上跳动的“一键代买”界面。即时零售已不再是电商平台的促销话术，而是化作一股暖流，以润物无声的方式，将“即时满足”编织进市民的晨昏昼夜。

在太原，美特好是市民耳熟能详的超市品牌，它们遍布城市的各个角落，为市民提供极大的便利。作为太原大型商超的代表，美特好超市积极布局即时零售领域，其“美特好到家”服务为市民提供了满38元3公里内免费派送的便利。　　

6月21日，记者来到美特好超市迎泽西大街店，工作人员正在忙碌地处理线上订单。工作人员说：“现在很多顾客喜欢在线上购物，尤其是年轻人。我们通过‘美特好到家’APP，让顾客足不出户就能买到新鲜的食材和各类商品。而且3公里内免费派送，大大提高了顾客的购物体验。”　　

在超市的生鲜区，记者遇到了正在挑选蔬菜的张女士。张女士说：“我经常在‘美特好到家’APP上买菜，价格和店里一样，还能送到家，特别方便。尤其是下班晚的时候，不用再去挤超市了。”　　

记者随机采访了一位正在取货的工作人员小李。小李表示，他每天大概要送20单左右，随着天气越来越热，送货的订单量也在增加。这些订单大多是日用品、零食和饮料等产品。　　

不仅是美特好、永辉这样的连锁超市，遍布城市大街小巷的便利店同样在即时零售领域发力。记者了解到，唐久便利不仅在自有APP上提供线上购物服务，还与各大外卖平台合作，拓宽销售渠道。万柏林区一家唐久便利的负责人说：“即时零售让我们的服务半径从门店周边几百米扩大到了几公里，吸引了更多顾客。同时，通过线上数据分析，我们也能更好地了解顾客需求，优化商品结构。”

社区小店：即时零售带来发展新机遇

　　如今，太原许多小区内设超市和街边水果商店也纷纷加入即时零售的行列，为居民提供更加贴心的服务。

在杏花岭区的一个老旧小区内，一家超市虽然面积不大，但商品种类齐全。工作人员王建娥告诉记者，她去年建了一个社区微信群，现在每天都有不少线上订单。小区里的居民大多是上班族和老人，他们有时候不方便出门，就会在群里下单。线上业务不仅让她的生意更好了，也方便了居民。　　

记者在小区的凉亭遇到了正在下单的居民李大爷。李大爷说：“我年纪大了，腿脚不方便，以前买东西都得麻烦孩子。现在好了，我在手机上点一点，超市就能把东西送到家门口，太方便了。”　　

记者走访中发现，该小区周边的一些水果商店也不甘落后，纷纷布局即时零售领域。一家水果店老板告诉记者，他通过与外卖平台合作，将水果销售范围扩大到了周边几公里。现在很多人喜欢吃新鲜水果，又不想专门跑一趟水果店。他们提供线上配送服务，让顾客能及时吃到新鲜的水果。　　

记者在水果店内看到，店员正在仔细地挑选水果，准备配送订单。一位正在取货的骑手告诉记者，夏季水果、雪糕、烧烤之类的产品订单很多，尤其是晚上，很多顾客会下单这些产品当夜宵。

特色品牌：即时零售开创服务新模式

　　在太原的即时零售市场中，瑞幸咖啡和创享家折扣超市等特色品牌也以其创新的服务模式，吸引了众多消费者。

瑞幸咖啡推出线上下单、到店即取的服务模式，深受上班族喜爱。6月22日，记者来到小店区一家瑞幸咖啡门店，正在取餐的上班族赵清玉说：“我喜欢瑞幸咖啡的口味和品质，经常在上班路上通过瑞幸咖啡的APP下单，到店后直接取走咖啡，节省了很多时间。”　　

瑞幸咖啡工作人员表示，这种线上下单、到店即取的模式受到很多顾客的欢迎。尤其是上班高峰时段，订单量很大，他们会提前准备好咖啡，尽量为顾客缩短等待时间。　　

位于杏花岭区的一家创享家折扣超市则以3公里免费送货、没有起送价的特色服务，吸引了众多消费者。超市负责人说：“我们超市主打性价比，商品价格比普通超市便宜，而且提供3公里免费送货服务，哪怕顾客只买一瓶水，我们也会免费配送。”　　

对于太原即时零售市场的发展，业内人士表示，即时零售是零售行业发展的新趋势，它为太原的消费市场带来了新的活力。即时零售满足了消费者对便捷、高效购物的需求，尤其是对于快节奏生活的上班族和行动不便的老年人来说，具有很大的吸引力。同时，即时零售也促进了传统商超、便利店和社区小店的转型升级，拓宽了它们的销售渠道，提高了运营效率。　　

在太原这座城市，即时零售正重构着消费市场的格局。从传统商超便利店到社区小店，再到特色品牌，都在即时零售的浪潮中找到了新的发展机遇。相信在未来，即时零售将为太原市民带来更加便捷、高效的购物体验，推动太原消费市场不断升级。

山西经济日报全媒体记者 姚凡