齐鲁匠心闪耀运河畔 山东老字号斩双奖拓新程

6月20日至22日，第五届“船说·大运河”老字号嘉年华在浙江湖州新市古镇盛大举行。在山东省商务厅的指导下，省老字号企业协会组织东阿阿胶、超意兴、崔字牌、福牌阿胶、精一坊、同盛永等厚植齐鲁特色的老字号企业组团参展，在运河畔打造集文化展示、产品展销、技艺体验于一体的“山东窗口”，持续提升山东老字号的知名度和美誉度。商务部流通产业促进中心主任王斌等到场参观，并与企业交流。

双项大奖领航创新实践

开幕式上，崔字牌以600年非遗石磨技艺碰撞现代潮流，匠心推出石磨美式+黑芝麻酱冰淇淋+养生拿铁爆款矩阵，为经典注入年轻基因。新潮快闪店玩转街头体验，树立老字号年轻化转型标杆。其创新案例荣膺运河八省市联合推选的“国潮新韵-十大国货潮品最佳营销案例”。东阿阿胶则以“滋补国宝”讲述中医药故事，向世界传播养生文化精髓，为全球提供高品质健康服务方案，入选“千帆出海-老字号精品出海最佳实践案例”，为老字号品牌国际化贡献山东智慧。

文化赋能激活消费场景

山东展区深度融入运河文旅生态，齐鲁特色产品人气爆棚。超意兴把子肉肥瘦相宜、入口即化，备受欢迎。崔字牌小磨香油醇香浓郁，完美保留芝麻本味，堪称夏日凉拌佳肴的点睛之笔。福牌阿胶推出的即食阿胶糕，成为年轻消费者伴手礼首选，浓郁的齐鲁风情吸引众多游客驻足流连。

曾亮相《舌尖3》的同盛永章丘铁锅，历经三万六千次锻打，成品色泽明澈如镜，锅体致密光滑，凭借出色的物理不粘效果吸引游客围观。作为山东特色织锦、国家级非遗鲁锦代表品牌之一精一坊带来了床品与家居用品，花色鲜艳、细密厚实、使用时舒适透气吸汗、手感越用越绵软，受到众多江南游客的青睐。

运河联盟启航全球征程

活动还成立“船说·大运河”八省市老字号精品出海联盟，作为出海联盟的重要成员，山东将积极携手运河沿线兄弟省市老字号企业，依托联盟在内容创新、资源整合、品牌推广、渠道共享等方面的强大合力，精诚协作、优势互补，共同探索国际市场的广阔蓝海，以集聚之势扬帆远航，开启“千帆出海”新篇章。

作为商务部2025年“老字号嘉年华”全国性重点活动，本次活动汇聚运河沿线80余家老字号企业。山东展团通过沉浸式展陈、互动化体验、创新性产品，持续提升品牌美誉度。省老字号企业协会相关负责人表示，下一步，会持续组织企业参加相关活动，以“老基因+新动能”唤醒品牌活力，以“大平台+大集群”放大品牌声量，让齐鲁匠心的千年韵味与世界潮流共鸣共舞！

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