泗洪这3位美女老板，你刷到过吗？

来源 | 巾帼 泗洪微信公众号

编校 | 向会文 审核 | 陈宁 马响响

2025年“泗洪农商银行杯”巾帼创业创新大赛成功举办，为了让大家更深入了解大赛获奖项目，“巾帼泗洪”将陆续展示获奖项目选手风采，共同探寻她们的创业足迹，了解她们的创业故事。本期推出是现代服务业类三等奖获得者王宁、王文静、刘孟迎。

王宁:初心如磐传伽韵

2018年，王宁怀着传播瑜伽文化、守护大众健康的初心，在泗洪以公益形式开启创业征程。她带领团队在社区户外公园义务教学，以零盈利模式推广瑜伽，用一年时间播撒健康种子。次年，首家梵木瑜伽健康管理馆正式落地，专注瑜伽经典智慧与康复理疗瑜伽传承，逐步成长为当地颇具影响力的健康品牌。

七年间，王宁带领团队深耕专业领域，打造总面积超900平方米的两家直营店，配备全屋地暖、中央空调及国际先进减脂器械与AI智能体测仪，构建全年亚健康管理体系。馆内开设30余种课程，涵盖中医康复理疗、颂钵疗愈等特色项目，满足多元健康需求。她注重团队建设，培养13名兼具瑜伽教学资质与国家健身瑜伽二级裁判员身份的复合型人才，为服务品质筑牢根基。

在商业发展的同时，王宁始终践行公益理念。每月21日设立“爱您”公益日，邀请营养学、国学等领域专家开展知识分享，助力会员内外兼修；定期举办非遗DIY会员生日会，将传统文化传承融入日常活动。从公益萌芽到品牌壮大，王宁以瑜伽为纽带，将健康生活方式与文化传承深度融合，用实际行动诠释创业者的责任与情怀。

王文静：让城市充满烟火味

王文静，毕业于中国矿业大学，在家人支持下，2011年开启创业之旅。她跑遍全国，加盟多种美食，让家乡人品尝到各地美味。

2017年，凭借小餐饮经验和敏锐市场洞察力，王文静发现健康生活成为年轻人追求，高糖高热量食品遭抛弃。偶然接触青蔬捞烫后，她抱着二孩与婆婆参加培训，将其引入花园口国际广场。她坚持使用当天新鲜食材，打造明厨亮灶和整洁就餐环境，让青蔬捞烫成为泗洪学子的健康食餐。

2019年末，谭鸭血老火锅开业，带动40余人就业。然而，新冠疫情重创餐饮业，王文静在家人支持下，适应新常态，教员工做外卖、提升服务质量，火锅店在疫情下依然生意不错。封控期间，她为社区志愿者提供爱心餐，组织员工参与抗疫志愿服务，还组织定期慰问养老院，获社区赞誉。

王文静学习自媒体技术，拉员工做“妈妈合伙人”，展示员工工作状态和食品制作方法。她每周逛菜市，把关食材新鲜度，努力构建城市解压、休闲的烟火气息，成为新时代的优秀守业者，让“谭鸭血”老火锅成为泗洪的美食打卡地。

刘孟迎:8亩荒院变网红打卡地

36岁的刘孟迎曾深耕城市餐饮6年，2024年，她与丈夫冯雪娇将泗洪近郊小楼社区8亩荒院，打造成网红打卡地“芭蓠是家”。

一次家庭聚餐，刘孟迎发现这片藏着田园诗意的闲置小院。虽改造困难重重，但夫妻俩毅然盘下，以“芭蓠是家”之名开启创业。改造中，他们践行“美丽庭院”理念，保留废旧房屋肌理，将闲置木船变水上包间，旧瓦片成墙绘，融入现代元素，历时2个月，让荒院蜕变为双院布局的特色空间，实现田园美学构想。

小院以农家散养草公鸡为招牌，搭配自种时蔬。冯雪娇主外负责运营，刘孟迎主内把控菜品与服务。双院可同时接待100余人，开业后接待6000余名食客，承接50余家单位团建，成为“吃农家菜、赏田园景”的标杆。这里还让客人体验农耕，成为都市人的“生活场”。

为拓宽客源，刘孟迎自学抖音直播，展示田园日常与美食制作，吸引周边城市食客，周末客流增长40% 。夫妻俩还开发“线上团购+线下体验”模式，实现“流量变留量”。“芭蓠是家”不仅是餐厅，更成为连接城乡的情感纽带，印证了创业与田园结合，能为乡村振兴注入活力。