这家餐饮店的后厨究竟发生了什么?
2025年6月11日,盐城市盐都区潘黄街道园林路1号12#的“大*来”餐饮店内,一场10人的家庭聚餐演变成了一场噩梦。刚上桌的红烧肉圆散发出明显异味,众人察觉后立即叫来服务员。服务员确认后默默撤走了问题菜品。然而,风波并未就此平息。当最后赶到的尤先生父子入座时,眼前的景象令人作呕——那份蛤蜊散子汤里,赫然漂浮着一只苍蝇!服务员再次出现,端走了问题汤品,更换了一份新的。
一顿饭遭遇双重问题,食客们的心沉到了谷底。
当晚,多位就餐者身体开始拉响警报:剧烈的腹泻、身体虚脱,迫使他们在接下来的几天不得不居家休养。一场欢聚,最终以健康受损收场。
事后,就餐者们整理出更多疑点:
- 食材安全隐患: 肉圆变质、汤品出现苍蝇,双重问题暴露后厨管理的混乱。
- 健康损害: 多人餐后出现明显腹泻、虚脱症状,高度指向食物安全问题。
- 经营合规存疑: 据反映,该店收款账户与实际店名不符,存在税务方面的疑点。
目前,涉事家庭已正式向盐城市盐都区市场监督管理局提交举报,要求彻查“大*来”餐饮店的食品安全问题及其经营行为。
食品安全警钟长鸣!
一顿饭,双重问题,多人健康受损。“大*来”餐饮店暴露的问题,是后厨管理的严重失职。
遇到类似情况怎么办?
- 立即取证: 对问题菜品(变质、异物)拍照、录像,保留问题食物样本(如可能)。
- 现场交涉: 清晰向商家负责人反映问题,要求书面记录。
- 及时就医: 若出现不适(尤其多人同时出现),立即就医,保留病历、检验报告。
- 果断举报: 向当地市场监督管理局(12315)或卫生健康部门反映,提供详细信息和证据。
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