浙江
吹着晚风，吃着夜宵
入夏后
我市不少店铺选择餐饮外摆来吸引客流
不仅成了夏夜的独特风景线
也成功激活了平湖的夜间经济
外摆摊位激活平湖夏夜烟火气
傍晚时分，南河头历史文化街区街边的几家手工艺品店陈列着编织篮、陶瓷摆件等商品，方便路过的市民挑选。位于吾悦广场皇后大道的许多餐饮店也在今年陆续设置了外摆区，顾客可以自主选择在店内或者店外就餐。
围绕“让城市动起来、活起来、热起来”的目标，进一步规范外摆经营活动，我市日前发布了《平湖市规范外摆经营 优化提升营商环境实施细则》，明确各类外摆的适用场景与申请流程，既保障了外摆经营的有序开展，又为商户提供了清晰的指引，为外摆经济的蓬勃发展奠定良好基础。目前，平湖共有717个外摆摊位，成为激活消费市场“新引擎”。
精细管理护航外摆经济健康发展
从市综合执法局了解到，各镇街道下辖商业街、综合体、商超等管理主体责任人可向属地镇街道提出长期外摆或阶段活动外摆申请方案，申请时明确责任人、经营业态、时段、区域、摊位数量、设施、外观等。
实施细则明确将外摆分为三类：分散布点类、集中设摊类和前摊后店类。其中，便民早餐摊、自产自销点等需在划定区域内定时定点经营；商业街、综合体可利用外围空间开展活动；前摊后店类的商户也可在门前自有区域设置促销、休闲设施，延伸经营空间。
同时，在准入门槛上，放宽三大限制：业态上，除重油烟烧烤外，传统餐饮条件允许下可设顾客临时等候区、就餐坐席，鼓励咖啡店、奶茶店等进行一体化外摆设计；空间上，在保障秩序前提下，步行街区可适度占用公共空间；时间上，经审核报备后，主要商业街可在双休日、节假日设外摆且充分考虑居民意见灵活调整。在产业发展上，支持本土特色：依托“两湖一街区”打造亲水特色外摆，推广明湖“风筝节”、钟埭“樱花节”等本土经验，让外摆与文旅深度融合。在完善配套服务上，多管齐下：合理配置资源，施划停车泊位；加强“夜经济”集聚区保洁；绘制外摆经济分布图……多措并举营造优质营商环境。
此外，实施细则还明确了商户需落实的“门前五包”责任，明确“负面清单”，杜绝擅自占用公共空间、影响居民生活等行为。相关部门将建立巡查机制，运用无人机等技术手段加强监管，确保外摆经济有烟火气更有“文明味”。
从吾悦广场的集中设摊到街角咖啡店的外摆坐席，从南河头“悦享集市”的文旅融合到“夜经济”的保洁保障，政策松绑与精细管理的双轮驱动，正让外摆经济成为平湖营商沃土上蓬勃生长的新风景。未来，我市将持续深耕，让外摆经济成为优化营商环境的生动注脚，为城市发展书写更精彩的篇章。
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来源 |平湖发布
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