“散装”的不止苏超，还有江苏酒店市场

文 | 酒管财经

一场“苏超”联赛的狂欢，让江苏“十三太保”的“内斗”文化再次出圈。

从南京到宿迁，从苏州到盐城，各市球迷为家乡球队摇旗呐喊的同时，也带火了酒店预订量的暴涨——淮安增长150%，宿迁增长67%，徐州增长54%。

这场足球狂欢背后，江苏酒店市场的“散装”格局同样耐人寻味。

“十三太保”在球场外的另一面，则是酒店市场的激烈角逐。

据《2024中国酒店业发展规模现状大数据分析报告》显示，江苏省会南京，酒店数量仅占全省总数的比例仅10%，远落后于无锡、苏州，甚至落后于徐州。

另据《2025中国酒店投资白皮书》显示，江苏省酒店业规模与表现区域差异明显，苏北地区酒店数量年增速（15%）高于苏南（8%），但苏南客房均价（480元/晚）显著高于苏北（290元/晚）。

为何江苏酒店市场会呈现如此碎片化的状态？

江苏酒店市场“散装”背后，究竟是城市经济实力的较量，还是文旅资源的博弈？

十三太保：江苏酒店的“散装”格局

由于“散装”，江苏向来号称“苏联”：这个省份仿佛不是一个整体，而是十三个地级市的联盟。

南京，假省会罢了；苏州，连机场都没有……江苏内部一直有很强的鄙视链，苏南看不上苏中，苏中瞧不上苏北。

江苏的“散装”，有着历史渊源。

早在清末，江苏籍日本留学生创办的《江苏》杂志第一期发刊词就感叹江苏的“一盘散沙”为全国之最。

现在网上所谓的江苏“散装”，其实说的是江苏13个市，几乎谁都不服谁，凡事都要争第一。

据统计，江苏13个市，除了南通之外，全都曾经做过王朝或者割据政权的都城，或者是江苏省省会。

大家都曾“身世显赫”，谁也不愿意服谁。

同样，“十三太保”的“内斗”较量也在酒店市场中上演，背后也是城市综合实力的较量。

《2024中国酒店业发展规模现状大数据分析报告》显示，江苏省现有酒店数量总计41704 家，酒店数量由高到低排序分别为：无锡市 6101 家、苏州市 5347 家、徐州市 4457 家、南京市 4333 家、常州市 4164 家、扬州市 3069 家、泰州市 2916 家、宿迁市 2553 家、淮安市2544 家、镇江市 2429 家、南通市 1496 家、盐城市 1284 家、连云港市 1011 家。

其中，无锡市酒店数量最多，连云港市酒店数量最少，无锡市酒店数量与连云港市相比多出 5090 家。

《2024中国酒店业发展规模现状大数据分析报告》

其中，南京、苏州、无锡、常州占全省酒店总数47%，形成“苏南核心圈”。

不过，仅从酒店数量上来看，南京在省内各城市中并不强势，甚至排在徐州之后。

上述报告提到，江苏酒店现有客房数为1623063间。无锡同样位居第一，为252209间。苏州、南京、常州、徐州位居其后。

《2024中国酒店业发展规模现状大数据分析报告》

从酒店档次来看，江苏省酒店档次以低端酒店为主，占据全省酒店数量的 77.77%；中端酒店占 19.94%；高端酒店占比 2.29%。

《2024中国酒店业发展规模现状大数据分析报告》

对比江苏省各市的酒店档次，淮安市低端酒店所占比重最大为 84.27%；常州市的低端酒店占比最少为 74.45%；中端酒店中占比最大的是南通市为 22.76%，占比最少的是淮安市为 14.36%。

在日前的“苏超”联赛中，南通足球队积分暂列第一，常州队则垫底。

值得一提的是，江苏省各市高端酒店所占比重都较低，其中比重最少的是连云港，比重最大的居然是常州市。

另据《2025中国酒店投资白皮书》显示，截至2024年底，江苏中高档酒店占比超60%，其中四星级酒店300余家，五星级酒店超100家，经济型酒店以连锁品牌为主，如家、汉庭等在江苏门店数均超500家。

区域表现上，苏北地区酒店数量增速（年增15%）高于苏南（8%），但苏南客房均价（480元/晚）显著高于苏北（290元/晚）。

从酒店市场来看，“散装”江苏名副其实。

江苏高奢酒店争夺战谁能出圈？

自诞生之初，酒店特别是高奢酒店，是城市迎客的门面，展示了城市的礼遇和款待。

高奢酒店，特别是国际高端酒店，吸引的是金字塔尖的消费群体，链接着成功、财富，是城市繁华、时尚的代名词，反映城市的经济活力和国际化程度。

在高端酒店上，苏锡常和省会南京间的竞争相当激烈。

据不完全统计，苏州五星级酒店数量远高于南京和无锡。

图源：帮途定制游

2024年，高奢酒店板块表现最好的城市不是北上广深，而是苏州。

据不完全统计，已开业和确认引进的苏州高奢酒店已经达到115家，共80多个品牌，除了城市旅游发展需要，很大程度上归功于国际会议需求的增长。

从凯宾斯基、洲际、凯悦等经典品牌，到W酒店、香格里拉、尼依格罗等设计型酒店，再到柏悦、四季等顶级奢华品牌，几乎每隔2—3年就有国际酒店集团在苏州落子。

这种持续性的高端酒店集聚现象，既印证了苏州城市能级的提升，也反映出苏州对全球资本的强劲吸引力。

然而，提到江苏，南京和苏州不可避免的会被拿出来作比较。

从经济上看，虽然苏州和南京都是“万亿俱乐部”城市，但苏州总是力压南京，成为江苏经济老大。

近年来，苏州和南京的高奢酒店之战，处于你追我赶、互不相让的状态。

图源：帮途定制游

而高奢酒店PK大战，少不了高度间的比拼。

苏州尼依格罗酒店位于苏州国际金融中心（IFS），总高度达到了450米，这让它成为了江苏最高酒店，也是华东地区第一家尼依格罗。

南京的则是洲际品牌的全球最高分号、位于南京地标性建筑450米高的紫峰大厦的南京紫峰洲际酒店。

值得一提的是，非直辖、非省会、0顶奢的酒店荒漠，无锡却成为江苏第一个春晚分会场。

进入2020年之后，不知道是不是南京和苏州逼得太紧，明显能感觉到无锡开始有一波高端酒店的增长。

今年4月，无锡索菲特传奇酒店群项目在江南古运河旅游度假区正式签约落地，无锡第一家顶奢酒店即将落户古运河畔。

据了解，此次签约的索菲特传奇酒店，是全球第10家、中国第2家。

此外，无锡恒隆广场全新时尚生活方式酒店以正式定名为“无锡锡喆寓，希尔顿格芮精选酒店”，预计在今年第四季度开业，将再度扩大无锡高奢酒店版图。

此外，亚朵2025城市人文体验之旅的首站同样安排在无锡。

苏超“南哥”竟有酒店教父

暂列苏超联赛第一的南通，似乎在江苏酒店市场上存在感并不强。

不过，南通却在国内酒店市场有着举足轻重的地位。

因为，这里有一位酒店创业界的“教父”级人物。

华住集团创始人季琦，就出生在江苏南通，曾以230亿身家，位列“2023胡润百富榜”南通富豪之首。

2020年由汉庭升级的华住集团上市，在季琦的管理下，华住市值达到170亿美金，拥有禧玥、花间堂、桔子水晶、全季、汉庭等31个品牌酒店，在2023年“全球酒店集团221强”中位列第5。

图源：华住集团官网

站在商业视角，将3家公司连续送上市，坐拥330亿身家，“创业教父”季琦也足够传奇。

但对于自己的终极理想，华住不仅是季琦连续创业的收官之作，更有可能是他实现自己终极理想的最后机会，因而他极为重视。

“做成一项伟大的事业”、“做价值创造，让一切更加美好”、“成为在中国和全球都具备影响力的酒店品牌”这些是季琦对华住的未来展望。

“不做红极一时的玫瑰，要做春华秋实的稻谷和麦子。”季琦在展望未来的同时也在坚守韧性理念。

当众多五星酒店在消费降级的浪潮中关停或破产，专注中档酒店的华住却借势飞速扩张。

2024年年初，华住设定了1800家的开店目标，最终开店数量超过了2400家，远超预期。

华住2024年全年营收为238.91亿元，同比增长9.2%，稳坐中国酒店头把交椅，入住率更是难得地上涨0.2%。

这种“敢为人先、务实创新”的创业理念，正是当前中国酒店业亟需的精神食粮。

散装只是表象，共生才是未来。

江苏酒店业乃至中国酒店业的高质量发展既需要“苏大强”的整体实力，也离不开“十三太保”的个性绽放和创业文化。

唯有在竞争中协作、在差异中融合，方能让“散装江苏”真正实现“形散神聚”。