文汇视讯｜“食育+运动”双措并举 助力学生筑牢健康根基

近日，上海浦东民办交中初级中学开展了一场以“均衡膳食”为主题的食育教育活动。同学们通过参与食育课堂、学习健康膳食知识、制作主题手抄报等丰富多彩的校园活动，不仅加深了对均衡膳食的认识与理解，还掌握了不少生活技能和知识。

超重与肥胖已不只是简单的审美问题，更关系到全民的身体素质与健康状况。国家卫健委最新统计数据显示，我国6 - 17岁儿童青少年超重肥胖率达26.8%，这意味着每3个孩子中就有1个体重超标。这些触目惊心的数据背后，折射出我国青少年及儿童超重肥胖问题的严峻性，也凸显了预防和干预的必要性。

交中初级中学校长赵俊龙介绍：“今年全国两会提出的‘体重管理年’三年行动，让我们深刻认识到，学校必须发挥引导和教育作用，助力学生养成健康的生活和饮食习惯。为响应国家号召，我们开展了形式多样的食育课堂及相关主题教育活动，旨在让孩子们通过参与和学习，认识到健康饮食、膳食均衡的益处，并且在食物选择和营养搭配等方面形成自己的见解。”

在饮食方面，交中初级中学力求让学生从“吃饱”向“吃好”转变。过去一年，学校对校园食堂进行了全面改革。一方面，修缮食堂空间，为学生营造明亮温馨的就餐环境；另一方面，取消了定式盒饭，为全校师生提供涵盖三餐的精美自助餐。主厨李长国说：“以前的定式盒饭选择有限，饭菜不合学生口味是常有的事。如今学校提供的自助餐，不仅要求日均供应超过15种的菜品，还注重荤素搭配、营养均衡，对孩子们的营养和热量摄入进行精细控制。这种自助餐形式，既受孩子们喜爱，也让家长更放心。”

赵俊龙表示，落实“体重管理年”三年行动计划，不仅要调整饮食，还需保障学生每日的体育锻炼时间。据相关负责人介绍，除正常开展体育课外，学校积极推行运动社团项目。自2025学年起，学校在篮球社、双节棍社等社团的基础上，新增乒乓球社、足球社、体育舞蹈社三大活力社团，并特聘专业教练入校指导，吸引同学们积极参与体育活动。让每个孩子都能找到适合自己的运动方式，在挥洒汗水中锤炼顽强意志，在体育竞技中培养团队精神，在日常锻炼中强健体魄，为孩子们筑牢健康根基。

原标题：《文汇视讯｜“食育+运动”双措并举 助力学生筑牢健康根基》

栏目主编：王蔚 文字编辑：陈云峰

文：王竟成 摄影：王竟成 范家乐 剪辑：陈彦锴

来源：作者：文汇报 王竟成 范家乐 陈彦锴