山东
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 王芳 通讯员 贾智
为营造健康安全的夏季冷饮消费环境，近日，无棣县市场监管局碣石山市场监管所全面加强辖区内冷饮制品市场监管，守护人民群众“舌尖上的清凉”。
执法人员深入辖区冷饮制品经营业户，对冷饮等制品的经营者进行全面核查，确保其具备合法的营业执照和食品经营许可证，且在有效期内；要求冷饮等制品经营单位的从业人员必须持有有效的健康证明，防止因从业人员健康问题导致的食品安全风险；仔细检查冷饮等制品的包装标签，确保其标注了生产厂家、生产日期、保质期、配料表、食品生产许可证编号等关键信息。检查冷饮等制品的贮存条件是否符合要求，如温度、湿度等。对于不符合贮存条件的产品，要求经营者立即整改，防止产品变质或过期。截至目前，碣石山市场监管所共出动执法人员6人次，检查冷饮制品经营业户5家。
下一步，碣石山市场监管所将持续重点检查夏季饮料产品，净化夏季饮料市场，守护好炎炎夏日中群众“舌尖上的安全”。
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