俗话说:“世界杨梅在中国,中国杨梅出浙江,浙江杨梅看仙居。”台州仙居是全国最好的杨梅产地之一,而东魁,则是果形最大、甜度最高的品种,以“果大、核小、肉厚、味浓”著称,吃起来格外过瘾。
“无杨梅,不夏天”。本期我们为大家推荐新鲜直达的启鲜岛【正宗浙江仙居东魁杨梅】贡品级大果!
就现在,这短短的一周多时间,正是仙居东魁杨梅最饱满、最甜的时候。个头赛乒乓,核小汁水多,咬上一口,杨梅汁直接在口中爆绽!
仙居东魁杨梅的可食率高达94.87%,可溶形固形物13.4%,含糖量10.5%,翻译一下就是肉多核小,风味饱满,甜度高。
一颗球上簇拥着千百枚细密柔嫩的果刺,在嘴里轻轻一碾,汁水万箭齐发,清新爽口的滋味在口中渗透开来,像在口中拂过一阵爽朗的轻风,汁水顺着喉咙,流入心头。
杨梅所富含的多种有机酸和维生素C,是闷热季节里消食解暑的优选佳果。冷藏之后便是清爽的冰镇杨梅,亦可在杯中加入冰块做成杨梅汁,或者制作成杨梅冰棒,一扫困扰你已久的暑气,口口鲜爽才是夏天该有的滋味。
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来源:杭州老朋友广播
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