胖瘦——理念+科学

　　胖好？还是瘦好？这是民间未有定论的话题。坊间看到别人变胖，常会恭维“你发福了，真好！”意即胖是有福气的体现。心宽才能体胖啊，不愁吃，不愁穿，不烦神，不费心，无忧无虑，喝水都长肉，多么美好的日子！遗憾的是笔者从小就“瘦巴巴”的，父亲说是“捏巴子（方言，谐音）”。母亲告诉我，3岁前我是小胖子。我多么希望回到3岁前不要长大。在学校，被欺凌无还手之力；农田重活干不过别人。多么希望胖起来，但五十年代出生的我在农村始终没能胖起来。1977年恢复高考我上了大学，1982年成了农村人无比羡慕的“国家户口、拿工资的人”。每次回老家，父亲总是诧异，“你怎么还没胖起来？看人家城里人肚子挺得高高的。”成为城里人还没胖起来，成为父亲和我自己挥之不去的心结。

　　还好，老了之后得到另一种安慰。因为坊间还有一种说法，“千金难买老来瘦”。原来中国古代养生文化中，还有“瘦寿肥夭”的说法，即“瘦者长寿、胖者早衰”的意味，肥胖可能引发气血壅滞、痰湿内生等问题。如《黄帝内经》提到“肥贵人则膏粱之疾”，暗示饮食过盛、体型肥胖易导致疾病。清代《养生随笔》也认为“谷气胜元气，其人肥而不寿”，暗合“瘦更可贵”之意。当然民间并无调查统计，只是“目测”观察到瘦削老人往往更长寿、行动灵活，而肥胖者常伴随行动不便或疾病，故形成“瘦更健康”的直观认知。说不定也因为农村普通农人生活条件相对较差多为瘦者，便有了这个貌似自我安慰性质的民间谚语。

　　事实上，大家都知道，太胖不好，太瘦也不好。肥胖之弊端前述已多多，太瘦呢，弊端也不少。譬如免疫力不够强大，对抗病毒、细菌的能力下降，容易感染肺炎等疾病，容易反复感冒；再如肌少症会导致平衡能力下降，容易跌倒，增加髋部、腕部等骨折风险。还有诸如代谢率降低，怕冷、乏力啊；太早骨质疏松，影响情绪和认知啊；容易出现低血糖，增加晕厥风险啊；储备能量不足，手术恢复更慢，甚至死亡率更高，如此种种，有请过度减肥、过多过快减重的女士们注意了。什么叫不太胖、不太瘦、不太重、不太轻？为了跳出“胖、瘦、轻、重”模糊词难以把握的迷茫，我们要遵循科学的理念和标准的边界，学习《体重管理指导原则（2024年版）》这份科学、标准的指南，从简单“减肥”走向“体重管理”。值得庆幸的是，我的BMI值目前是23.999，在标准范围内，O(∩_∩)O哈哈~。