2025年6月11日/食品展会网/ --2025年9月25日至27日,全球食饮行业的焦点——F2C中食展®广州,将在广州·广交会展馆B区盛大开启。本届展会重磅打造“粤焙工坊 烘焙展区”,为全球烘焙产业带来一场前所未有的盛宴!
烘焙市场:蓬勃发展的黄金赛道
据艾媒咨询发布的《2024-2025年中国烘焙食品行业现状及趋势研究报告》,预测到2029年,这一市场规模有望达到惊人的8595.6亿元,健康需求驱动创新浪潮,产业链正经历深度变革。伴随竞争加剧、供应链升级提速,特别是满足跨界餐饮和零售需求、具备高标准化与便捷性的冷冻烘焙产品迎来快速发展。参与聚焦冷冻烘焙与供应链创新的F2C中食展®广州,是抢占增长与差异化先机的首选平台。
面对挑战,全链协同创新是关键
健康升级需求日益深化,消费场景迭代加速,烘焙产业链的创新与协同变得至关重要。F2C中食展®广州正是洞察这一趋势,汇聚涵盖原料、设备、工艺、包装到终端产品的全产业链资源,为行业提供从技术突破、文化赋能到渠道落地的全景式解决方案。展会精心规划的烘焙展区,覆盖以下核心领域:
汇聚核心采购力量:
·各类烘焙行业的产品生产企业、经销商、零售商、进出口代理商、面包店/糕点店、烘焙电商/个人工作室/家庭烘焙爱好者、烘焙师等;
·酒店、餐饮厅、咖啡厅、培训机构、大型商超、连锁店和专柜、社区连锁超市和便利店、企事业单位采购中心等重要团购单位。
为何选择F2C中食展®广州?四大核心价值:
烘焙行业正从单一产品向多元生态场景加速转型。未来成功的关键在于产品能否在营养功能、情感共鸣和社会价值上实现三维穿透。F2C中食展®广州清晰呈现四大核心趋势:
1.聚焦细分,深度布局:贯通烘焙原料、设备、成品研发及包装全链。动态展演地方特色与非遗工艺,探索烘焙与文创IP、健康功能成分的跨界融合,构建传统与现代商业的共生生态。
2.全球共振,价值共生:展区将吸引来自意大利、澳大利亚、泰国、马来西亚等20多个国家的展团,同时联动广东、湖南等地方展团,打造兼具全球视野与地域根性的产业价值共生平台,实现传统技艺现代化转型与国际标准本土化适配的深度耦合。
3.活动赋能,多维驱动:构建"竞技+学术+商贸"三位一体驱动生态,通过第三届亚洲青年烘焙大赛、西式蛋糕裱花大赛等赛事激发行业创新活力,烘焙技术研讨会攻坚智能设备与原料,逆向采购会与需求精准对接。
4.新消费场景全域突破:紧扣“烘焙+轻食”趋势,构建社区团购、直播电商、连锁便利的全域渠道选品矩阵,开发烘焙+茶饮跨界爆品原型,引领“即食+体验”复合业态浪潮。
在健康烘焙从“标配”迈向“记忆点”,在“无界融合”与“场景破壁”重塑行业生态的关键时刻,F2C中食展®广州以独特的“需求精准对接×场景动态验证”模式,搭建了一个不可替代的赋能平台。这里不仅是洞察全球趋势的窗口、链接产业资源的枢纽,更是品牌将“技术硬实力”与“文化软叙事”转化为差异化壁垒,实现从“产品思维”到“生态占位”战略跃迁的实战舞台。
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