陕西
“吃个饭还能噎着？”
——很多人觉得噎食是小事，但对老年人来说，却可能危及生命！
据统计，65岁以上老年人因噎食窒息死亡的案例逐年增加，尤其是患有基础疾病或吞咽功能退化的老人。
今天，我们就来聊聊如何预防老年人噎食，以及“黄金4分钟”内如何正确急救，建议转发收藏，防患于未然！
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老年人噎食是一个普遍且严重的问题，尤其在65岁以上人群中发生率较高，约15%-30%的老年人存在吞咽障碍，但许多人并未意识到。噎食可能导致窒息、吸入性肺炎，甚至猝死，是老年人突发死亡的重要原因之一。
为什么老年人更容易噎食？
1.吞咽功能退化：年龄增长导致咽喉肌肉松弛，协调性变差。
2.牙齿脱落：咀嚼不充分，大块食物易卡喉。
3.疾病影响：如中风、帕金森、阿尔茨海默病等会干扰吞咽反射。
4.药物副作用：部分镇静类药物可能抑制咽喉敏感度。
若老人突然面色青紫、无法咳嗽、抓挠喉咙，立即施救！
常见诱因
食物因素：黏性食物（年糕、汤圆）、干硬食物（坚果、肉块）、带骨带刺食物（鱼、鸡骨）最易引发噎食。
进食习惯：边吃边说话、看电视、仰头进食等不良习惯增加风险。
严重后果
窒息：完全性气道阻塞可在4-6分钟内致命。
误吸性肺炎：食物误入肺部，导致感染，增加住院率和死亡率。
心理影响：部分老年人因噎食恐惧而减少进食，导致营养不良、体重下降。
意识清醒时：
站到老人背后，双臂环抱其腰部。
一手握拳，拳眼对准肚脐上方两指处。
另一手包住拳头，快速向内上方冲击5次，直到异物排出。
(海姆立克急救法）
意识不清/倒地时：
让老人平躺，骑跨在其髋部。
双手交叠，掌根用力冲击腹部（同上位置）。
预防噎食，记住这5点！
预防噎食，记住这5点！
食物处理：切小块、煮软烂，去骨去刺。
进食姿势：坐直或上半身抬高45°，避免仰头吃饭。
专心吃饭：勿边吃边说话、看电视。
缓慢进食：小口吞咽，每口食物咀嚼20次以上。
备好饮品：进食时搭配温水或汤类，帮助送服。
定期口腔检查：修复缺失牙齿，佩戴合适假牙。
吞咽功能训练：如吹气球、鼓腮练习。
家庭备餐清单：软食食谱推荐。
今日行动建议
一次噎食意外可能毁掉一个家庭的幸福！
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