中国荔枝的天花板，这6种公认最好吃的荔枝，挂绿屈居第三，妃子笑没上榜

说起荔枝，白居易笔下“日啖三百颗，不辞长作岭南人”的赞叹，杨贵妃“一骑红尘妃子笑”的典故，都让这种水果充满魅力。

中国作为荔枝的故乡，品种繁多，而不同品种的荔枝，口感、味道也是有较大区别的。

正所谓“萝卜白菜，各有所爱”，不同的人就喜欢不同品种的荔枝。其中就有网友评选出了国内荔枝的天花板，这六种就是公认最好吃的荔枝，而妃子笑居然没有上榜，这又是咋回事呢？

说到荔枝，很多人第一时间会想到“妃子笑”，这个名字自带流量，却也饱受争议。妃子笑荔枝果皮青红相间，颜值颇高，果实较大，产量也高，因此市场上十分常见。

但是在近些年来，有越来越多的人吐槽它“徒有虚名”，主要是因为妃子笑的甜度不够高，部分果实甚至带有酸涩味，果肉也不够细腻，和国内一些“天花板”荔枝相比，口感确实逊色一些。

不过，妃子笑胜在价格亲民，上市时间早，对于想尝鲜又不想花太多钱的朋友来说，也是不错的选择。今年的荔枝价格就便宜，前段时间妃子笑最便宜的都已经卖到10元两斤了。

闲话不多说，还是重点说一说国内公认最好吃的6种荔枝，看看都是哪些品种，有你爱吃的吗？

（1）最香的荔枝——桂味荔枝。

桂味荔枝多产于广东、广西等地，一般在6月下旬至7月上旬成熟，想要品尝这口“香绝”美味，可要掐准时间。

桂味荔枝堪称荔枝界的“香氛大师”，剥开它红绿相间、布满尖刺的外壳，一股独特的桂花清香瞬间扑鼻而来，光是闻着就叫人垂涎三尺。

咬上一口，果肉晶莹剔透，脆嫩紧实，清甜中带着若有若无的桂花香气，汁水丰富却不腻口，吃完后嘴里还萦绕着淡淡的清香，让人回味无穷。

关键是桂味荔枝的果核还非常小，可食用率高，因此深受老饕们的喜爱。

（2）软糯甜蜜的代表——糯米糍荔枝

糯米糍荔枝走的是“温柔路线”，它的果皮呈鲜红色，龟裂片平滑，轻轻一剥，果肉就像裹着一层半透明纱衣的白玉，柔软细腻。

咬下去的瞬间，软糯的果肉在舌尖化开，甜蜜的汁水四溢，甜度能达到20度以上，堪称荔枝中的“甜蜜炸弹”。

不过，糯米糍荔枝的果肉太软，不耐储存和运输，所以很多外地朋友想要吃到新鲜的糯米糍并不容易。

它主要产自广东，上市时间在7月上旬到中旬，要是碰上，一定别错过这口软糯香甜。

（3）最贵的传奇——挂绿荔枝。

挂绿荔枝堪称荔枝界的“贵族”，清代时就被列为贡品。它的果皮红中带绿，裂纹明显，如同披上了一件独特的“迷彩服”。

之前一颗挂绿荔枝能拍出天价，如今在增城的拍卖会上，挂绿荔枝依然是“天价水果”的代名词。

挂绿荔枝不仅身价高，口感也十分出众，果肉爽脆，清甜中带着一丝微酸，风味独特，层次丰富。

不过，由于挂绿荔枝母树仅有一棵，即便通过嫁接繁殖，产量也十分有限，物以稀为贵，让它坐稳了“荔枝贵族”的宝座。如果不是因为它价格昂贵加分，可能进不了最好吃荔枝排行榜的前五哦。

（4）后起之秀——仙进奉荔枝。

仙进奉荔枝算是荔枝界的“后起之秀”，它的名字听着就带着一股富贵气。果皮颜色鲜红，果型饱满圆润，果肉厚实，口感清甜多汁，还有淡淡的蜜香。

相比其他品种，仙进奉荔枝的优势在于耐储存，常温下能存放数天，这让它能更好地走向全国市场。

它主要产于广州增城，成熟时间在7月中旬左右，凭借着优秀的“内在”和“外在”，逐渐在荔枝江湖中崭露头角。

（5）巨无霸选手——火山荔枝王

火山荔枝王，光听名字就知道它“个头不凡”。它的个头堪称荔枝中的“巨无霸”，单果重量能达到50克左右，差不多有鸡蛋大小，大的比鸭蛋还要大哦。

这种荔枝的颜值也很高，它的果皮呈暗红色，龟裂片大而凸起。虽然个头大，但它的果肉也很厚实，口感嫩滑，甜度较高，唯一的小缺点是果核相对较大。

火山荔枝王主要产自海南，由于独特的火山地质环境，让这里的荔枝王拥有了独特的风味，上市时间在6月，是中熟荔枝中的亮眼选手。

（6）甜度担当——白糖罂荔枝

白糖罂荔枝，听名字就知道它是“甜蜜担当”。它是最早成熟的优质品种之一，一般在5月下旬到6月上旬上市。

白糖罂荔枝果皮薄而鲜红，果肉呈白蜡色，脆爽多汁，甜度极高，吃起来就像在吃裹着果肉的白糖，让人一口就爱上。

因为上市早，在荔枝季刚开始时，白糖罂就凭借着超高的甜度抢占“C位”，满足大家对荔枝的期待。

中国的荔枝世界丰富多彩，每一种荔枝都有自己的独特魅力。无论是追求极致的香甜、软糯，还是钟情于独特的风味，总有一款能戳中你的味蕾。

不过“一千个读者，会有一千个哈姆雷特”，至于到底哪一种荔枝最好吃，这个也是么没有标准答案的，只要自己喜欢吃，就是最好吃的，你认为呢？