贵州
导读：生姜是我们日常中最常使用的调料，因为它具有很好去腥膻味的作用，所以要想菜做的香，必定离不开姜。而在东方文化里，"生姜不仅是食材，而且它还象征着温暖与驱邪，古人甚至用它来抵御‘不祥之气’。"而生姜在我们生活中也有非常多的妙用，这么多年来，我听到过生姜的妙用方法至少有大几十种，但是根据我实践，我发现有4种对我来说，是比较有效的，接下来我们一起看看生姜在日常生活中，到底是有哪些妙用，知道后别忘记告诉家人。
第一个作用：助眠
去年我去一位好朋友家做客时，发现他家里的生姜味很浓郁，此时我就问朋友为啥你家里生姜味这么重，他说最近家人的睡眠都比较差，一位老中医让他们在每个枕头下面放上一点生姜，可以起到助眠的作用，可别说，我们经过2天的实践，现在每天11点就能睡着了，而且一觉可以睡到大天亮，真的是解决了我的大烦恼。
而回到家后，我就查阅了一下资料发现生姜确实具有辅助睡眠的作用，这是因为生姜的辛辣味可以刺激神经，起到镇静的作用，而且生姜性热，它可以促进血液循环，从而使身体更暖和更容易入味。这几天我在家尝试了一下，发现在枕头底下放一点生姜，确实具有助眠的功效。
如何在枕头下放生姜，其实很简单，我们把姜洗净后沥干表面水分，然后把将切成细丝，一定要切细，这样可以使生姜挥发出更多的助眠物质，接着把生姜放入口罩中包好，最后再把口罩放入枕头底下放好即可。夏天生姜必须每天更换，防止发霉变质，冬天可以2天一换。
第二个作用：去除冰箱异味
有时候冰箱中的东西放多了，很容易产生异味，此时我们就可以把生姜放入冰箱中，让生姜产生的辛辣味压住冰箱中的异味，如果冰箱中的异味很重，大家可以把切好的生姜放入水中泡着，然后用这个水把整个冰箱内部擦拭一遍，这样可以更好的去除冰箱的异味。
如果想让冰箱长期保持没有异味，大家可以晒一些生姜干，然后用纱布把生姜干包好，放入冰箱案板上，这样可以更好的去异味，而且在1个月以内，都可以不换生姜。
第三个作用：保鲜肉
很多的肉放入冰箱中冷冻一段时间后，再拿出来时发现闻着总有异味，炖熟后发现肉还是不香，其实这是没有掌握正确的保存肉方法。传统保鲜肉时，会将生姜切成细丝或者末，然后再肉的表面撒上一点姜末，接着在把肉放入冰箱中冷冻起来，这样保鲜的肉，不仅没有异味，而且放半年吃着都非常香。不管是什么肉，都可以用这个方法保存。如果想肉保存的更久，可以适当的多加一些生姜末。
第四个作用：泡脚祛湿
每年夏天，正是湿气最重的时候，如果不及时把体内的湿气去除，身体的免疫力会越来越低，所以在夏天，一定要掌握到正确祛湿的方法。比如在夏天，大家可以用生姜泡脚，把生姜洗净后放入水中煮开，然后再把水放到温热后，每天睡前用生姜泡一次脚，可以有效的去除身体中的湿气。如果湿气比较重，大家还可以每天早上或中午喝一杯生姜煮的水，这样可以更好的去除体内的湿气。喝生姜水祛湿时，不建议大家晚上喝，生姜性热，晚上喝生姜水容易灼伤胃，早中喝是最好的。
枕头底下放块生姜，太厉害了，它可以起到助眠的作用，解决了很多人的烦恼，别忘了告诉家人！如果今天的文章对您有帮助，请点一个关注，点一个赞，这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧，最后感谢大家的观看。
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