非遗会客厅·非遗民宿旅游创新发展活动｜安泓：雪山下的非遗会客厅——松赞非遗活化的藏地实践与精神传承

5月27日，非遗会客厅·非遗民宿旅游创新发展活动在陕西省汉中市留坝县举办。本次活动由中国旅游协会主办，中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会、中国职工技术协会民宿专委会支持，汉中市文化和旅游局、留坝县人民政府承办，留坝县民宿行业协会协办。松赞集团副总裁安泓以“雪山下的非遗会客厅：松赞非遗活化的藏地实践与精神传承”为题作案例精讲。现刊发全文如下：

今天，我想与各位分享松赞在云南、西藏地区的实践成果，特别是我们如何将酒店运营、旅行服务与当地非遗及传统文化相结合的实践探索。

首先需要纠正一个概念：许多客人（甚至行业同仁）最初认识松赞，是从我们的酒店开始，认为我们是“中国最美的精品酒店”、“最具特色的精品酒店”。但我们自己通常会说松赞不仅仅是一家酒店。我们的业务板块可划分为“酒店×旅行×文化体验”三大模块 —— 此处用“乘号”而非“加号”，意在表明这三者并非简单叠加，而是层层递进、逐步深入、相互赋能的关系。我们希望在大的文化板块下，通过不同的多元业务，来支撑总体的发展。

这张图是我们在云南和西藏酒店的分布图。目前，松赞在云南和西藏共布局18家酒店，串联起最长的滇藏线（最南从云南普洱开始、最西、最北直到西藏拉萨）。其中在云南地区，有围绕滇西北的香格里拉环线；在西藏，有围绕拉萨和林芝之间的藏东环线。在这片区域上，我们打造酒店，并把这些酒店串联成不同的、可长可短的旅行线路。客人在这些线路上，可以深度体验当地的文化。

滇藏线在历史上又被称为“茶马古道”，孕育了非常丰富的历史文化与商业文明。松赞从创立开始的时候，我们就在想：我们所有的酒店都是从山村里成长起来的，我们是这片土地孕育出来的。因此，我们想把所在区域的山村、美景、人文，以及他们的生活方式、生产方式都通过我们的产品得以体现。所以，这就是我们松赞眼中的文化。实际上我们是想通过酒店、旅行和体验，讲述这片土地的故事、这里的文化的故事。

正是基于这样的想法，我们才不是拘泥于单一的酒店和单一的产品线路，而是在一个大的文化背景下来看待我们所在的这个区域。在松赞的实践中，非遗文化的呈现并非静态展示，而是融入生活场景的动态传承：

一是手工工艺的现代转化。请看这几张图，这是一组交错的图。图中最亮的部分，是一个铜的手工打造的铜盆，这是松赞的非常亮的亮点，已经遍布我们松赞所有的酒店房间和酒店公共区域。甚至这样的手工铜器，已经从一个房间里的设施，演化成餐厅的花瓶以及烛台、书签、水壶等等，已经非常场景化。这个铜造的工艺，实际上是云南鹤庆地区非常传统的手工工艺，过去十多年来面对工业化的发展，它的成本以及手工艺传承遇到非常大的挑战。与松赞合作之后，我们把铜匠工队保留下来，为松赞所有的酒店专供产品，我们以这种方式让传统的老工艺得以保存，让他们的产品能够在一个现代人能够感受到的生活场景中接触到，并且能够继续使用到，赋予他们新的现代化的使命。现在我们很多客人都非常喜欢这个铜器产品，觉得非常精致，甚至想在自己家里打造类似的手工铜盆。我们松赞商城上也经常上架售卖铜器制品，还经常断货。因为大家对它非常喜爱，既满足现代生活实际需求，又是一件非常好的传统工艺品。同样的手工工艺，我们也用到黑陶、木碗，这些都是在茶马古道上当地的人民历史上传承使用的东西，至今都在使用这些东西。

二是沉浸式文化体验。松赞在应用这些非遗产品的时候，不仅仅体现在我们的酒店内的场景中，我们也把非遗工匠，带到我们的客人面前，或者把我们客人带到他们工作室，观看他们制作工艺，听他们讲述先辈如何把这项工艺传承下来。有时候客人亲自上手体验手工艺制作。这样，让我们游客和这些传统工艺建立起非常直接的联系，而不是把它当成橱窗里展品。我们让它们在生活场景中继续使用下去，与现在的生活并不那么隔绝。类似的产品，还有当地的藏香、牦牛奶做的手工皂，以及用毛毡做的织物等。这些都是我们在酒店、旅行应用场景中，把当地的非遗都活化利用起来。同时让大家（游客）感受到这些工艺在日常生活被赋予的色彩，让他们在回到城市生活中还能够用它们创造一些使用场景。这就是我们想建立起的文化联系，让这些手工艺品生活场景化、实用化。

三是建筑工艺的在地性保留。松赞酒店建造沿用当地非常传统的石匠、木匠工艺，甚至有时候保留原来的那种土坯墙。在房屋建造中，融入、体现传统工艺。进入松赞的场景中大家可以看到大量的藏毯，有挂毯、地毯，这些都是我们收集下来把它作为装饰元素体现出来。

刚才大家在非遗市集里看到有一些年画，藏族同胞也有这样的元素，我们称之为印制风马旗。这张照片拍摄的是我们梅里山居下的一个农户家，这个山村只有5户人家。当地村名定期印制风马旗，然后把风马旗挂到雪山之下，这是他们祈福用的。我们也让客人体验风马旗，把当地藏族人民的祝福和他们自己的美好心愿一同连接起来，挂在雪山脚下，一起传递他们对美好生活的祝福。

另一张照片是在绘制唐卡。松赞酒店里我们保留了很多的唐卡，也通过唐卡来传递当地的文化，或者说当地的祈福文化习俗。我们也让客人参与唐卡的制作，在几家酒店里都设立了唐卡体验中心，请专门的唐卡老师来教授大家体验唐卡制作。

松赞发展过程中我们也意识到，我们来自于乡村，对乡村也有我们作为企业的一份责任，而且按照乡村振兴国家政策的要求，这方面我们也有很多举措。我们觉得松赞来自于这些乡村，就要有义务带动乡村发展。比如说我们就安排了转移支付，特别是在林芝地区我们目前有3家山居——迦巴瓦山居、百巴和巴松措山居，我们和山居所在的村子达成协议，我们每售出一间房间就向村里转移支付200元人民币。一年下来，做总体支付。去年，我们这三家山居大概实现了320万的转移支付。

同时我们还安排了大量的本地采购，比如农产品、蔬菜，毡物、织物等物料。在18个酒店中我们实现了本地采购超过2900万。我们希望每间山居的运营都实现本地化，在3到5年内实现90%的员工完全来自于本村。我们通过聘用当地的村民，购买本地产品，更多地惠及农户，也惠及我们刚才提到的手工匠人。初步统计一年我们能够覆盖大概23个乡村、800余户家庭。

有了这些经济基础，松赞的发展和乡村的连接更紧密了。通过与松赞的合作，乡村在经济上有了很大的提升。村民们更加相信，与松赞的合作不仅帮助他们带动了本地的经济发展，同时在旅游开发上，也有一些新的视角和新的规划。

另外，我们觉得文化不仅仅是工艺品，还包括当地的民俗文化。我们非常注重每家酒店所在区域当地的民间文化，包括民俗，也包括当地的民间舞蹈等等。我们都知道，藏族是一个能歌善舞的民族，每一个地区有不同的舞蹈。我们把这些舞蹈通过记录、挖掘和不同形式的展现，让它们得以保存。我们在松赞员工中，招募人员组建了我们松赞艺术团，请来舞蹈专家对他们进行辅导，让他们以更完美的方式向客人来展现。同时，松赞艺术团也积极参与我们酒店所在村庄的所有的民俗活动。

春节已经被列入人类非物质文化遗产名录。藏历新年，时间上与春节非常接近，围绕着藏历新年藏区各地都会举办很多庆祝活动。还有冬至，这个在农村来说可能与春节、元旦等一样被村民看重。我们把这些节日的文化内涵和活动形式都挖掘出来，作为我们酒店周边（也就是我们旅行产品）的重要要素。甚至有时候，我们会把这些要素直接做成主题产品。这样我们可以更深度的去挖掘、展现这些民俗文化。通过这些民间文化和民俗文化，拉近了我们与大城市来的游客之间的距离，我们也做了一些尝试。

这个视频是前不久在藏历新年期间拍摄的，视频后半部分我们以员工的视角，来展现他看到当地人如何来庆祝藏历新年，以及当地有什么样的风俗习惯。正因为是员工视角，我们也可以理解为是本地化的视角，而不是纯游客的视角，所以观感就完全不一样。同样，正因为他（视频主人公）是一个年轻的员工，非常的轻松活泼，也有很多的困惑，也带了很多的想法。所以，以这样一个非常全新的、新鲜的角度来诠释当地的文化，城市客人看了以后，会觉得非常新鲜有趣。

我们谈到员工的视角，就在于文化的传承与体现是通过人去做的，通过我们员工以及他们的家庭和所在的社区来做的。目前松赞大概有1600多名员工，其中在一线运营的超过85%，基本都是来自于本地，也就是说来自云南和西藏这些区域。目前我们员工有21个少数民族，已经覆盖南到普洱，北到昌都、林芝等藏族地区。在过去这些年，我们坚持让这些当地员工加入到松赞的发展中，让他们在家门口、在酒店上班，实现在家门口的就业，这样既满足到他们照顾小孩和老人的需求，同时经济收入上也可以获得保证。我们也为这些区域的村民和学生提供助学助困的贷款，让他们和松赞一起发展。

很多员工在松赞的工龄超过15年，甚至有很多名员工超过20年，真的是和我们一起走过来的。他们从最基础的什么都不会做，到现在已经成为我们的店长，成为我们金牌管家，有的甚至成为我们的大区经理。现在展现这页PPT中的三张照片，他们都是来自本村工作的三名员工。最左边的是奔子栏山居的员工，她的家就在奔子栏。她是印度留学回来的，英语讲得非常好。中间的这个小伙子是我们在来古村、来古山居的员工。右侧的这位我们称为古大姐，是塔城店的店长，她加入松赞15年。松赞的发展就是靠着这些员工的成长。我们为他们创造发展机会，帮助他们提升，让他们来打造松赞发展的最坚实的基础。另外一方面，除了在经济上给予支持、在职业上给予引导之外，更希望他们同时认同自己民族的文化，把这种文化当作他们自己和客人沟通的一种特别好的内容。

这个T台秀是我们今年年会的时候员工自发组织的，我们可以看到员工的精神面貌和状态。实际上，他们平时穿着工作服的时候，我们才能看出他们是司机、管家、餐厅服务员和厨师。穿上民族服装以后，在自己本民族的这种文化加持下，你会发觉他们神采奕奕，眼中有光。当他们带着这种光，传递给客人的时候，把本民族最骄傲的文化也传递了出去。我们答应员工在他们的家门口，让他们登上世界的舞台。如何让世界看到他们，靠的就是这种独特的文化。

今年是松赞成立25周年，我们全年贯穿的主题是“生命之光正翩翩起舞”。年初的时候，白玛多吉先生邀请我们的客人来香格里拉、巴松错赴家宴，这些客人也是看到了我们员工在年会上的表现，也要求穿着藏族服装，和员工一起走T台，和白玛多吉先生合影，表达了对这种文化的认同以及对松赞的喜爱。

这是白玛多吉先生自己说的一句话：我们希望人们经由松赞，在感受喜马拉雅的纯粹与壮阔之时，也能得到心灵的净化与放松，升起真挚的精神追求，建立心和心之间的连接，最终寻得快乐的源泉。这是松赞存在核心价值与使命追求。

这就回到我们松赞的使命——松赞是连接喜马拉雅和世界的桥梁。这个桥梁如何打造，靠的是酒店、旅行、文化，靠是我们的员工。

最后，我想以白玛多吉先生一句话为结尾，这是他前不久在中欧TED上的演讲结尾。做民宿要靠情怀来支撑，因为有时候商业很难、客户很难，对此，白玛多吉先生分享了他的观点——商业和情怀这两个概念是同一件事。最高级的商业就是情怀，就是追求生而为人的最大值。传递爱、播种爱、成为爱的链接。

谢谢大家，我们愿意跟大家一起共勉！