浓香，正在成为中国白酒的“国际香”

2024年，五粮液实现营业收入891.75亿元，同比增长7.09%；归母净利润318.53亿元，同比增长5.44%，位居2024年白酒上市公司营收排行榜第二名。2015年至今，五粮液作为浓香型白酒的龙头，营收和归母净利润已连续10年稳健增长。

与此同时，同为浓香型白酒的泸州老窖和洋河股份分别以311.96亿元、288.76亿元位居2024年白酒上市公司营收排行榜第四与第五名。

行业排名前五的企业有三家是浓香型白酒，意味着浓香型白酒依然是当下酒类消费市场的主流。需要注意的是，排名第五的洋河股份2024年营收与净利“双降”，排名第六的古井贡酒营收与净利“双增”，二者的营收差距仅50亿元，净利差距仅11亿元，且古井贡酒2025年一季度继续营收、净利继续实现两位数以上的增长，洋河股份2025年一季度营收与净利则同比下降均达30%以上。

二者的差距正在逐渐缩小，古井贡酒大有赶超洋河股份成为行业第五的势头，但即便古井贡酒取代洋河成为行业第五，行业前五，浓香依然占其三。

浓香型白酒的“长期主义”

酱香热，前后不过六年光景，可谓其兴也勃焉，其衰也忽焉。“大清香”汾酒一枝独秀，难撑春色。浓香型白酒的长期主义以稳健为核心，是过去，也是未来。

当前，浓香型白酒市场竞争现出明显的头部品牌主导格局。五粮液、泸州老窖、古井贡酒等头部品牌凭借深厚的历史底蕴、强大的品牌影响力、广泛的市场布局以及成熟的营销渠道，占据了较大的市场份额。

以五粮液为例，其作为浓香型白酒的典型代表之一，拥有悠久的酿造历史和独特的酿造工艺，享誉海内外，深受消费者喜爱。泸州老窖被誉为“浓香鼻祖”，拥有国宝级的窖池群，品牌文化底蕴深厚，在高端市场具有较强的竞争力。而古井贡酒的增速更是各界有目共睹。

在头部品牌主导市场的同时，新兴品牌也在积极通过差异化竞争策略争取市场份额，推动了市场的多元化发展。一些新兴品牌聚焦细分市场，针对年轻消费者、女性消费者等特定群体推出个性化产品，在包装设计、口感风味、品牌文化等方面进行创新。有的新兴品牌推出低度、水果味调和的浓香型白酒，以迎合年轻消费者对时尚、健康饮酒的需求；还有的品牌在包装上采用潮流元素，吸引年轻消费者的目光。这些新兴品牌虽然在市场份额上暂时难以与头部品牌抗衡，但它们的出现丰富了浓香型系列产品的种类，为浓香型白酒的发展不断提供新的可能性，推动了“浓香共同体”的繁荣。

在价格方面，酱香酒高举高打，普遍骑虎难下，尚未全方位的“飞入寻常百姓家”。清香白酒的除部分品牌和部分产品外，其价值还没有被消费者普遍接受。

浓香型白酒则不然，市场价格分层较为明显，从高端到低端，其价值广受认可，千元档的五粮液、国窖具有性价比，四百元左右的剑南春、舍得也具有性价比，百元以下的浓香省酒同样具有性价比。

需要特别指出的是，近年来次高端市场竞争加剧，300~500元价格带的白酒吸引了众多品牌的加入。除了头部品牌纷纷推出次高端产品外，一些区域强势品牌也加大在次高端市场的投入，通过产品升级、品牌推广等方式，争夺次高端市场份额。

浓香正在成为中国白酒的“国际香”

哪一种香型的白酒可以代表中国？

答案是浓香。因为有体量，所以有力量；因为有体量，所以有担当。不管是“酱香热”时期还是“大清香”时期，浓香型始终务实的坚持着长期主义，以五粮液为首的浓香型白酒已经将目光投向了世界，探索中国白酒的国际化表达。

2024年进博会上，五粮液与进博会携手推出“五福进宝”系列盲盒焕新亮相，成功“出圈”。五只进宝身穿唐、宋、元、明、清五个朝代的服饰，不仅包含了中国名酒五粮液始于唐、兴于宋、精于元、成于明、得名于清的逾千年传承历史，更展现了以中国白酒、传统服饰等为代表的中华优秀传统文化的风采与魅力，彰显了东方文明深厚底蕴与内涵。

值得玩味的同时，五只进宝还分别代表了五种粮食，也承载着五种美好的祝愿。高粱寓意着福星“高”照，大米寓意福如“蜜”甜，糯米寓意福“禄”永兴，小麦寓意福“脉”绵长，玉米寓意福“与”寿齐。

五粮液是世界上首个以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食酿造的蒸馏酒，原产自西亚的小麦、非洲的高粱、南美的玉米，沿着丝绸之路而来，与产自中国的糯米和水稻酿成了五粮美酒，可以说是“丝绸之路”带来的物种迁徙、文明交融成就了五粮液的物质基础，而新时代“一带一路”的开放合作和互利共享则成就了五粮液的世界品牌基础。

“蜀酒浓无敌”，五粮液作为多粮浓香的及大成者，不仅征服了华人的味蕾，也影响着全球酒类爱好者。

五粮液于2023年和国际烈酒巨头金巴厘集团合作，共同推出了“五谷罗尼”鸡尾酒，开创了中国白酒国际化、鸡尾酒文化中国化的东西方融合新范式。“五谷罗尼”鸡尾酒，用五粮液推出的40度浓香型基酒产品“五谷颂”替代原配方中的金酒，增添了一抹香醇的回甘，为广大鸡尾酒爱好者带来更加丰富独特的“浓香”体验，已成为首款进入“内格罗尼”经典鸡尾酒家族序列的白酒鸡尾酒产品，市场反响良好。

在“2024内格罗尼周”期间，五粮液与金巴厘集团再次向全球推广“五谷罗尼”创意白酒鸡尾酒产品。包括美国、意大利、法国、德国、新加坡、英国、中国（含内地和香港、澳门地区）等7个国家和地区的700余家酒吧同步开启系列主题活动。

五粮液在中国白酒的国际表达上持续发力，取得显著成效：积极参加“一带一路”沿线国家和地区重大公共活动；持续站位APEC、博鳌亚洲论坛、国际金融论坛、世博会、东博会、进博会等国际高端平台，讲好中国白酒故事和五粮液故事，在世界舞台擦亮“中国名片”；牵头制定中国白酒国际标准，推动构建适应国际贸易的白酒标准体系，提升中国白酒品牌的国际话语权；设立欧洲、美洲、亚太三大国际营销中心，在中国香港、日本东京等地设立多个“五粮液大酒家”，打造“中国酒+中国菜”模式，用可感知、可品味的方式，向世界讲述中国白酒故事；持续开展跨界合作，与米其林指南、意大利金巴厘集团等国际知名品牌开展跨界合作，通过共办活动、共推联名产品，以文化、艺术、时尚等多元形式，向世界展示五粮液对于品质、美学与创新的不懈追求。

归根结底，“酱香热”也好，“大清香”也罢，争来争去，争夺的都是国内的存量市场。当清香型白酒喊着“跨过长江”、酱香型白酒喊着“布局全国”时，在以五粮液代表的浓香型白酒领军企业的推动下，浓香正在成为中国白酒的“国际香”。（许益鸣）