于东来回应停工：胖东来郑州项目一切正常

针对近期网络流传的关于“胖东来郑州项目停工”的消息，胖东来集团创始人于东来通过短视频社交平台回应称：“胖东来郑州项目一切正常进行中！为美丽郑州增添美好，为河南美好努力”。

至此，关于胖东来郑州项目停工的谣言被画上了句号。

01 胖东来入郑，逐鹿中原

2025年1月，于东来率团队密集考察郑州地铁商业项目，尤其是东站西广场的“经纬华悦广场”，提出要将其打造成“涵盖物流与零售的综合商超标杆”。2025年2月23日，胖东来创始人于东来在社交媒体发文称，胖东来超市公司决定在郑州开设一个具有艺术特色的超市作品，带动郑州商业更加美好。这标志着胖东来正式进军郑州市场。而入驻的位置正是此前考察的郑州高铁东站西广场地下商业项目：经纬华悦广场。

公开资料显示，胖东来将进驻郑州高铁东站西广场地下商业项目：经纬华悦广场，将涵盖超市、医药、餐饮、礼品中心、图书、咖啡等业态。项目计划于2026年元旦前正式亮相。此项目，南临东站南街，西临心怡路，北临东站北街，总建筑面积5.17万平方米，结构为地下两层、局部地下三层，其中地下一层为综合商业开发，建筑面积为30640平方米(包含两个下沉式广场)，与地铁站厅层平面贯通；地下二层为停车场，设有400余个停车位；地下三层为南、北停车区联络通道。该项目处于高铁、长途客运、地铁等立体化交通枢纽的核心位置，拥有极为便利的交通优势。

经纬华悦广场地处高铁、地铁、长途客运的立体交通核心，日均客流量超百万。胖东来凭借“游客经济”经验（如许昌天使城项目），有望将交通枢纽的短暂停留转化为深度消费场景，激活“流量洼地”的商业价值。

众所周知，胖东来一直在许昌和新乡两地发展，一直未进入省会城市郑州。此前，胖东来创始人于东来回应山姆进入郑州时，曾表示，胖东来暂时不会进入郑州，众所周知，胖东来发展至今，主要在河南新乡和许昌开店。此次进入省会城市，是历史性的一刻，对于一个不向外扩张的零售企业，进入省会城市将为全国扩张奠定基础。

关于山姆会员商店，于东来此前多次发表了自己的看法。2024年7月13日，胖东来创始人于东来在短视频平台发布多条消息，他表示，超市行业基本进入了发展的死角，主要原因就是销售商品品质大部地区不好，达不到顾客信任和需求造成的。目前正是零售行业的转折期，在中国学习的榜样只有山姆、开市客Costco、阿尔迪ALDI三家企业。胖东来也在坚定地向其学习产品规划和高质量标准开发以及信息化技术的发展。

02 胖东来与山姆的世纪对决

有网友戏称，郑州将是全球第一个同时拥有“胖东来”和“山姆”的城市。胖东来进驻郑州，让中国零售与外资零售的较量有了新期许。

2024年9月25日，在郑州举办的“2024河南与跨国公司合作交流会”上，郑州市郑东新区携沃尔玛旗下山姆会员店项目登台签约，标志着该项目的两个合作方首次对外公开。2025年2月21日，郑州东沃管理有限公司对山姆会员商店建设项目建筑方案设计进行公开招标，建设资金来自企业自筹，出资比例100%。

根据此前披露，郑州山姆门店位于如意东路以东、龙湖中环南路以南，总投资约7.2亿元，总占地约44.01亩。其中商业地块占地32.26亩，总建筑面积约6.16万㎡（地上2.63万㎡，地下3.53万㎡）。主体建筑地上2层功能涵盖卖场、配套用房及卸货区，地下2层主要设置车库及设备用房。此外，交通服务场站占地11.74亩，以机动车停车位为主，缓解商业区停车压力。

5月19日晚，中建八局设计咨询公司公布了郑州山姆门店效果图，预计将于2026年开业。

这与胖东来的开业时间基本一致。坊间曾有“逼走家乐福，让沃尔玛折戟新乡6年未开业”的传闻。这次沃尔玛旗下山姆会员商店重新在郑州市场与胖东来竞争，值得期待。

近年来，随着以“前置仓”为基础的“云仓”模式在中国的成功，线上占比接近50%，山姆会员店销售规模2024年突破了1000亿元，为山姆的快速发展奠定了基础。截止2025年5月底，山姆在中国的门店总数达到了56家，2025年剩余的时间内，山姆中国还将再开设5家门店，2025年共将在中国市场开出8家店，创下山姆中国有史以来最多的年度拓店数。

03 胖东来不止郑州，中原不止胖东来

在河南这片土地上，天生就有“零售”的基因，起家许昌的胖东来，走出许昌和新乡，来到郑州，但这次不仅仅是郑州，三个项目正在同时启动。当然，逐鹿中原的不仅仅是胖东来和山姆。

3月21日，在河南省促进民营经济高质量发展大会暨重大项目集中开竣工活动上，胖东来商贸集团轮值总经理关晓娜表示，胖东来将加快构建以许昌为中心，辐射郑州、新乡等地的商贸格局，将重点抓好总投资50亿的42万㎡的许昌“梦之城”项目、5万㎡的郑州高铁东站超市项目和7万㎡的新乡“三胖”综合体项目，加快建设许昌生产基地二期项目。

除了在新乡布局之外，进入郑州，被业内认为是胖东来向外扩张的开始，也是第一次将门店开到了省会城市。

当然，在河南这片土地上，发展起来的不仅仅有胖东来，跑马圈地，逐鹿中原的也不仅仅是胖东来和山姆，还有更多优秀的河南零售企业。

曾经由胖东来发起的四方联采成员企业，都成为河南优秀的零售企业，除了胖东来，洛阳的大张、南阳的万德隆、信阳的西亚和美，都已经成为区域龙头，体量和影响力不输胖东来。除了这四家，近年来以加工品出名的华豫佰佳，鲜风生活，淘小胖、易合仓，567鲜生等新一批黑马正在成为河南超市的后起之秀。同时还有像折扣连锁折扣牛，寻物社这样的创新业态以及切入火锅食材领域连锁的锅圈食汇，都成为河南市场亮眼的创新型零售。

与其说这次“世纪对决“是山姆与胖东来的会战，不如说是本土零售与外资零售的”逐鹿中原“。一个是年销售170亿的胖东来，一个是年销售过1000亿的山姆，两者的进入再次激发河南零售市场的“鲶鱼效应”，必将引起郑州零售市场的翻云覆雨。

最后，我们分享一下胖东来2024年各门店和各品来的销售数据，供大家学习参考。

2024年，胖东来商贸集团整体销售额达169.64亿元，同比增长58.54%。其中，新乡区域销售额47.06亿元，大胖和小胖分别实现销售额26.77亿元和20.29亿元‌。当然最火的还属胖东来许昌的门店。许昌时代广场门店销售额达到了44.14亿，天使城店销售额达到了26.82亿。