韩国又朝中国伸手，将酱油、黄豆酱申遗成功，惹怒中国网友

5月28日韩国传来新消息，他们竟然将酱油和黄豆酱两种调味品申遗成功了。

此举也是引起了众多网友的吐槽，尤其是中国网友，说话更是毫不留情，毕竟酱油和黄豆酱是起源于中国的。

韩国这个“文化小偷”真是让人始料未及，那么，这究竟是怎么一回事呢？

韩国偷窃中国文化的操作可不是一次两次了，称得上一句“前科累累”，就提即将到来的端午节，韩国直接改头换面，弄出了一个江陵端午祭。

日期、活动和名称都和中国的端午节出奇地相似，韩国却不肯承认是偷中国的，还声称这就是韩国的传统节日，是历史上一直都有的，并且还申遗成功，甚至借此嘲讽中国。

好在中国在2009年也将中国端午节申遗成功，才堵住了悠悠众口。

除了端午节，还有春节，全世界都知道春节是中国独有的。

可是韩国却死性不改，2023年的时候，韩国竟然在大英博物馆举办了“韩国春节庆典”，试图模糊世界民众对春节起源中国的概念，想要将春节据为己有，实在是厚颜无耻！

而韩国早就将手伸向中国的传统美食，韩国的泡菜虽然出名，可是不可否认受到了中国泡菜文化的影响。

毕竟中国泡菜的历史可以追溯到诗经时期，尽管韩国泡菜的口味确实和中国不同，但是泡菜真正的起源也确实是中国。

而日前，中国的饺子和油泼辣子还被韩国公司申请了专利。

饺子是中国的，这是全世界的共识，然而韩国却不以为意，竟然想要占为己有，并且歪曲历史，狡辩饺子是起源于中国的，而中国的油泼辣子传播到了世界各地。

例如有名的品牌“老干妈”，如此一来，中国餐馆只要出现油泼辣子的英文名，就会涉及侵权，中国人的愤怒可以想象，尽管韩国申请专利的公司声明道歉，可是这番举动已经是厚颜无耻了。

如今，韩国的黑手竟然伸向了中国的黄豆酱和酱油。

要知道，中国的制酱历史很是悠久，并且有文献和史料佐证的，黄豆酱最早起源于西汉，在西汉的文献中，就有这样的记载，说“芜荑盐豉醯酢酱”，也就是用黄豆和面粉，磨碎后酿造出酱。

到了魏晋时期，在典籍《齐民要术》中，就详细地说明了大豆是如何被做成酱的。

此后，黄豆酱就成为了家家户户都喜欢的调味料。

在唐朝的时候，鉴真东渡日本，黄豆酱的制作方法开始外传，其中就包括了朝鲜半岛，这也就解释了为什么了韩国会制作黄豆酱了。

至于酱油，也是在黄豆酱的基础上制作出来的，在东汉崔寔《四民月令》中就有记载。

黄豆可以用来制作“清酱”，也就是酱油，是从豆酱中提取出来的，而酱油这个称呼是从宋代开始的，并且逐渐推广到全国，而酱油和黄豆酱一样，也是在唐代的时候流传出去的。

黄豆酱和酱油已经成为了现在中国人生活当中不可缺少的调味品了，并且还被中国人带去了全世界，然而韩国人实在是不要脸面，竟然将这两种调味品拿去申遗，中国的酱文化博大精深，岂是韩国随便编造就可以磨灭的！

在韩国的原则上，那就是“先到先得”，谁先申遗了，就是谁的，还倒打一耙，表示是中国在模仿中国，实在是让人又气又恨。

中国网友人网友对此真是深恶痛绝又无可奈何，“韩国无耻至极！”

骂声一片，可是韩国就是死性不改，就是想要将中国的各种传统东西据为己有，并且不以为耻，反以为荣，中国网友的怒火被点燃，黄豆酱和酱油的争夺战一触即发。

对此，中国专家却表示，“先不要着急！”为什么这样说呢，实在是因为中国的传统文化涉及到了方方面面，中国要是一一拿去申遗，那可不是一朝一夕能够做到的。

中国目前对于各种文化遗产也是秉持着整体优先的原则，例如中国的京剧、中医、刺绣等，而黄豆酱和酱油这类饮食方面的传统还没有开始。

当然这并不代表着可以让韩国随意窃取，只是中国瑰宝无数，可不是韩国能够比得上的。

再写，中国作为四大文明古国之一，上下五千年的历史，文化传承从未中断，全世界都知道中国传统文化丰富多彩，底蕴深厚。

但凡是有点常识的都知道，很多东西是出自中国，只有中国有，而我们中国人提起自己的东西，更是有说不完的话，这就是文化自信，只有我们坚定文化自信，韩国的行为才会显得更像一个跳梁小丑。

不仅如此，韩国的种种“骚操作”，已经是尽人皆知了，我们可以利用韩国的这次申遗，进一步宣传我们的酱文化，让世界了解中国的酱文化和传统，不仅可以为中国正名，还可以起到发扬传播的作用。

虽然我们可以淡定以对，但是这并不代表着我们对韩国这种行为就听之任之。

而此次事件再一次为中国敲醒了警钟，我们必须加大对中国传统文化的保护，在坚定文化自信的同时，做到积极参与传统文化的传承和传播的过程中。

与此同时，我们还应该做好向世界宣传中国文化的准备，积极参与国际文化交流，始终推进中国文化申遗工作，维护中国文化的权益，避免出现韩国这种窃取中国文化的不耻行为。

参考资料

扬子晚报 《科普一下，黄豆酱和酱油其实起源于中国》

全球网 《制酱文化被韩国申遗成功了 引发全球关注》 跳跳虎爱吃跳跳糖：韩国将黄豆酱和酱油申遗！中国网友炸锅，韩国网民：感谢祖先