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5月30日，“玩转端午 非遗市集”活动在西天尾镇九华广场举办。现场共有40家摊位，吸引不少市民前来参观市集、品尝美食。
这里的非遗美食种类繁多，莆田焖豆腐、楼下豆浆炒、海蛎饼、莆田荔枝肉等，舌尖上的端午仪式感拉满。这些美食以质优价廉、色香味形俱全为特色，深受广大市民的欢迎。麦煎店老板杨振风告诉记者，麦煎也称千层，是用鸡蛋加面粉、糖等制作而成。顾客黄小姐对记者说，她非常喜欢吃莆田的荔枝肉，刚炸出来脆脆香香的，吃了还想再吃。这场盛宴不仅汇聚了地方传统美食，更融入了现代创意，让市民在品味美食中感受到传统与现代的完美交融。
据了解，该项活动从5月30日延续至6月4日，市民们可以尽享当地琳琅满目的美食，感受莆田美食文化的独特魅力。
来源：莆田晚报 全媒体记者 钱碧云 文/ 图
责编：徐寅生
编审：崔玉辉
审核：严绍香
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