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5月26日下午,我区市场监管人员来到位于上海乐高乐园度假区主题商业街——爱琴海·缤纷里的一家餐饮商户,与现场负责人进行交流,并详细了解内部装修、厨房设计动线等情况。通过这样跨前一步的指导服务,使得企业在获取营业执照后便能“无缝”申办食品经营许可证,缩短了证照审批时间。
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据介绍,随着乐高乐园开园在即,餐饮商户的审批需求激增,为此,金山区市场监管局枫泾所联合区局行政审批科、区数据局、镇社事办、相关经济园区共同开辟了“餐饮商户审批绿色通道”,通过“容缺受理”“并联审批”等高效举措,助力商户快速筹备开业。
“在图纸设计阶段,市场监管部门给了商户很大的支持。我们分了两批提交,基本上两个工作日就得到了反馈意见。在进场装修后,针对商户食品经营许可证的办理,市场监管部门支持线上集中申请、线下集中验收,这为商户节省了大量的时间和精力。”爱琴海·缤纷里项目运营部负责人刘密为说。
在优化审批流程的同时,金山市场监管部门还组建了乐高乐园“服务专班”,专班由市场监管局的食品安全、药品安全、特种设备安全、知识产权保护等条线监管干部组成,通过常态化走访、开展安全培训等,让安全监管工作走在前。
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在爱琴海·缤纷里的另一家商户,监管人员走进后厨察看布局,现场解读了“明厨亮灶”部署要求,并强调了传菜电梯安装使用注意事项等,以全方位、一站式的服务,将食品安全主体责任压实到位。
不久前,市场监管部门作为牵头单位,与卫健委等相关职能部门,联合乐高乐园餐饮部,共同开展了一场食品安全事故应急演练。
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枫泾市场监管所一级行政执法员周明表示:“我们将完善‘服务+演练’双轮驱动机制,压紧压实园区及商户食品安全主体责任,进一步筑牢食品安全防线,为市民游客营造安全放心的消费环境、提供安心舒心的游玩体验。”
记者:朱悦昕、吕瑶
编辑:陈薇婷
责编:冯生丹、杨梦婷
审核: 陈建军、林堃
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