广东
5月27日，记者从肇庆海关获悉，近日广州海关所属肇庆海关验放了一批重近5吨的粽子至中国澳门，共计货值9.63万元，当天顺利通关出口。这批饱含西江风味的传统美味，即将为港澳市民端午餐桌增添地道风味。
岭南仲夏粽叶飘香，在肇庆市鼎湖华记裹蒸粽食品有限公司车间内，数十名工作人员身着防护服，手指翻飞如织，翠绿的粽叶在他们掌心迅速折成锥形容器，一勺晶莹的糯米，金黄脱壳的绿豆、油润的五花肉与流沙咸蛋黄层层铺叠，草绳穿梭间，一个四角尖尖的鲜肉粽便稳稳落入竹筐，整个过程不到十秒，空气中弥漫着粽叶的清香与糯米的香甜。
“眼下正是出口外销旺季，不少客户的订单要得急，我们的工人都在加班加点赶制订单。肇庆海关的高效通关，可以最大限度保证粽子的风味。”肇庆市鼎湖华记裹蒸粽食品有限公司负责人谢瑞华介绍道。
为保障应节粽子产品顺畅走出国门，丰富“世界餐桌”，肇庆海关在日常监管中加强源头管理，对原料入库验收的项目和频次给予指导并密切监管，推动出口粽子智能化监管、数字化通关。在粽子出口高峰期，开辟“绿色通道”，专员对接企业，解答企业咨询，检验合格后第一时间放行，并出具相关证书，确保粽子高效出口。
“我们公司作为裹蒸粽的老牌企业，1998年就开始生产裹蒸粽了。随着国际物流的提升和通关的提速，粽子出口更加便捷，我们的产品更具竞争力。”谢瑞华说。
粽叶清香穿越伶仃洋，缔结着粤港澳三地的文化纽带。肇庆海关副关长邱亚林表示，肇庆海关将持续提升“智慧海关”建设水平，让更多承载民族记忆的优质产品香飘四海，在共建人文湾区进程中彰显海关担当。
据悉，今年以来，肇庆海关已监管出口粽子92.5吨，货值168万元。如今，这份穿梭千年的粽叶清香，正成为大湾区文化认同的鲜活注脚。
来源：肇庆市融媒体中心 记者 杨丽娟 通讯员 李超越
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