咱梅里斯，又有致富新途径！

编者按

在充满生机与活力的梅里斯大地上，一个个重点项目拔地而起，一家家企业蓬勃发展，处处涌动着高质量发展的澎湃动能。为记录梅里斯发展脉搏，展现企业奋进风采，“聚焦梅里斯”微信公众号开设《项目一线看动能》专栏，跟随记者一起走进车间厂房、项目现场，看梅里斯企业生产发展的火热实践，见证重点项目建设的“速度与激情”，感受营商环境优化带来的“春风拂面”，展现政府服务企业的“真情实意”。

在梅里斯达斡尔族区的哈拉海农场

黑龙江省九三农垦

哈拉海鑫鑫粮油贸易有限责任公司

（以下简称“鑫鑫粮油”）

凭借一项国家发明专利技术

将大豆深加工与体重管理需求紧密结合

推出了一款颠覆市场的产品

低热量食用油

这款油脂不仅保留了

传统压榨豆油的醇香

更以“减脂不减营养”的标签

成为健康饮食领域的一匹黑马

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从实验室到生产线

低热量油的科技突围

走进鑫鑫粮油的榨油车间

浓郁的豆香味扑鼻而来

一粒粒精选的有机大豆

经过粉碎、软化、压胚、蒸炒

榨油、精炼、脱胶、脱色等多重工艺

变成一桶桶醇香的有机压榨豆油

国家卫健委宣布

实施“体重管理年”3年行动

国民对低热量食品的需求持续攀升

鑫鑫粮油与中国科学技术大学

联合研发的“酯交换生产技术”

恰逢其时地解决了传统食用油

消化吸收及代谢难题

鑫鑫粮油总经理 范紫阳：

“传统食用油的高热量一直是消费者，尤其是健身和控脂人群的痛点。短长链甘油三酯食用油通过重构油脂分子链，使其进入体内快速分解，不在体内积累，实验数据显示，与普通食用油等量食用下，油脂摄入量减少20%-30%。”

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黑土地的馈赠

背后的“营养密码”

低热量食用油的诞生

离不开黑土地的滋养

九三垦区的大豆

生长于全球稀有的寒地黑土带

土壤中富含锶元素

赋予大豆独特的营养禀赋

车间内全封闭精炼生产线

与高温蒸汽技术相结合

确保油脂从压榨到灌装

全程无化学添加

最大程度保留大豆的天然风味

鑫鑫粮油车间厂长 杭力格：

“技术升级必须与市场革新同步，我们的技术新品通过了权威机构的六项检测，在不改变饮食习惯的基础上，代替普通高热量油脂，对身材管理者及患有肥胖、高血脂的人群非常友好。”

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产业链延伸

低热量油的科技突围

作为黑龙江省大豆深加工龙头企业

鑫鑫粮油的发展轨迹

折射出农业现代化的深层逻辑

企业自建1.55万平方米智能化工厂

实现从有机种植

到压榨精炼的全链条运行

年加工大豆10万余吨

豆油精炼达3万吨

除食用油外

生产的有机豆饼粉

作为高端蛋白饲料

供应给大型品牌乳业直属的

有机连锁牧场

构建“种、产、研、销”一体化产业链条

2021—2024年间实现销售额

从1.1亿到2.3亿的逆势增长

鑫鑫粮油销售经理 王勇锐：

“低热量食用油的走俏得益于企业对健康赛道的精准卡位，我们每年加工的3万吨精炼豆油中，有30%转化为低热量功能型产品，深受消费者喜爱。”

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产业链延伸

低热量油的科技突围

在销售端

鑫鑫粮油正打破

传统粮油企业的渠道边界

线下覆盖15省50余城的同时

企业不断拓宽销售渠道

加速布局新零售

通过组建专项团队

运营“生态小镇”“纤润”等自有品牌

开发兴趣电商渠道和线上私域渠道

更好地触达终端客户

让健康产品走进千家万户的餐桌

从压榨车间轰鸣的机器声中

从实验室跳跃的数据曲线里

从消费者欣喜的反馈间

我们看到的不仅是一款产品的成功

更是一个传统产业的华丽转身

低热量油的诞生

诠释了“轻”与“重”的哲学

轻的是热量，重的是科技

轻的是营销概念，重的是土地情怀

在这片黑土地上

鑫鑫粮油用一粒豆子

书写着乡村振兴的“轻重之道”

黑龙江梅里斯经济开发区

服务中心主任 德思凯表示：

“鑫鑫粮油这种以技术提升农产品附加值的路径，为梅里斯农业振兴提供了新思路，通过完备的产业链条和技术升级，为梅里斯休闲食品企业和养殖企业提供更多便利。”

记者丨王子铜

编辑丨赵伟男 校对丨徐 鹏

责编丨陈佳玉 总编丨丛明辉