江西
老话说“四月桑葚赛人参，紫玉含津养百骸。”小满之后，不仅枇杷黄了，桑葚也迎来最佳的一个品赏期，在春末夏初的这段日子当中，水果相对来比较的少，而且价格比较亲民的就更少了，枇杷可以算得上一个，另外一个就是桑葚了，它紫黑透亮的果实，很是吸引人。
这个果子在民间的地位是非常的高的，人们把它称之为“民间圣果”，古人也讲“食其时，百骸理”，此时正是吃桑葚的好时候，它不仅酸甜可口，更藏着顺应天时的养生智慧。不过很多人只知道它补肾效果很好，却忽略了，它还有其它作用。记住，夏季巧食桑葚，不仅能调和阴阳，升发阳气，还能让人浑身有劲。
桑葚为啥会被民间人们这么推崇呢？
桑葚是桑树的成熟果实，多生于温暖湿润之地。它色紫黑，味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，自古便是药食同源的佳品。
在《随息居饮食谱》记载其“滋肝肾，充血液，止消渴”，而现代研究更发现，桑葚富含花青素、维生素E、膳食纤维及多种氨基酸，抗氧化能力是葡萄的20倍以上。所以被人们重视，笔者认为，也是理所应当的事情。
那么吃说桑葚除了补肾，还有什么作用呢？
它可以起到滋阴养血的一个作用，可以很好的缓解肝肾阴虚导致的头晕目眩、失眠多梦。同时，这个时候吃桑葚的话，还可以改善夏季口干舌燥、肠燥便秘。
另外我们都知道，它富含大量的花青素，还有维生素E等，这些可以起到清除自由基，延缓细胞老化，保护心血管的一个作用。
最后，在小满节气之后，天气变化比较大，湿热比较的严重，吃桑葚还可以起到调和阴阳的一个作用，帮助我们很好的改善“既怕冷又怕热”的亚健康状态。
桑葚具体要怎么吃，才能补充阳气？
推荐食谱一：桑葚姜枣茶
这个茶可以起到年驱寒暖中，升阳提神的一个作用，尤其是现在天气变化的比较大，人很容易疲劳，这个时候吃上一点桑葚姜枣茶，就能很好的改善这种情况。
食材：桑葚干10克、生姜3片、红枣5颗、红糖适量。
做法：把所有的食材，冲洗干净之后，放入锅中，加入适量的清水，把它煮沸，转小火煮15分钟，滤渣之后就可以饮用了。
功效：生姜辛温发散寒气，红枣健脾养血，与桑葚搭配可驱体内湿冷，缓解夏季贪凉导致的脾胃虚寒。
推荐食谱二：桑葚枸杞粥
在这个时候，我们可以选择多吃一些容易消化的食物，比如说，吃上一点桑葚枸杞粥，也是不错的选择，它滋阴助阳，气血双补，尤其是天气炎热没有胃口的时候，吃它正合适。
食材：鲜桑葚50克、枸杞15克、糯米100克、山药30克。
做法：把糯米提前浸泡，山药去皮，然后把糯米与山药放入到一个锅中，接着把它煮至半熟，然后加入桑葚、枸杞续煮20分钟，另外还可加少许蜂蜜调味。
功效：枸杞补肝肾之阳，山药健脾益气，与桑葚协同调理阴阳两虚，适合熬夜后头晕乏力者。
夏天，正是吃桑葚的好时候，不过在吃的时候，还是要多加注意，好好清洗，同时脾胃虚寒的人，要少吃一些，在吃的时候，多结合天气还有时令来，比如说这个时候，多泡水煮粥，就是不错的选择，帮助我们很好的护住阳气，人也浑身有劲。
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