江西
“子规声里雨如烟，润遍桑田又稻田”。不知不觉，已经进入了小满时节，今年的小满是在2025年5月21日，此时雨水丰沛，湿热交织，像南方地区这个时候已经进入“江河渐满”的一个情况，北方麦穗初盈，自然界湿气升腾。
按照老辈人的说法，小满后气温显著升高，雨水增多，形成“外湿”环境；而人体脾胃受湿热所困，运化水湿能力下降，易生“内湿”，内外湿邪相合，导致湿气缠身。这也就是为什么很多人，会感觉到这个时候，食欲不振的一个情况，而且还很容易出现皮肤病等问题。
身体湿气如果比较重的话，还容易导致四肢沉重、关节酸痛，甚至虚胖乏力，同时阳气也会出现受损的一个情况，因为湿为阴邪，久积伤阳，易致畏寒、疲倦，这样就容易形成“寒湿体质”。
小满为啥要护阳赶走湿气呢？
传统医学认为“春夏养阳”，因为脾主运化水湿，阳气足则湿邪不滞，避免“湿困脾虚”。 另外，湿邪常与寒、热夹杂，护阳可平衡体内寒热，防止湿郁化热或寒湿内积。而且这个时候护住阳气的话，可以增强代谢，因为阳气推动气血运行，加速湿毒排出，减少水肿、疲劳感。
老话说“小满不除湿，全身湿漉漉”，今日小满，多吃4样，护阳赶湿气。多吃的4样分别指的是什么呢？
第一样：羊肉
很多人认为，冬天适合吃羊肉，夏天吃很容易出现上火的一个情况，其实这种想法是错误的，夏季，吃羊肉是非常好的一个选择，它不仅容易消化吸收，还能补虚劳。
做法：把羊肉清洗干净，放入锅中焯水，然后把它捞出来，接着放入到油锅中，炒香，再放入白开水，来点草果，放入一点盐，炖的差不多的时候，来点胡萝卜，然后吃的时候，调制一点蘸料就可以开吃了。
第二样：山药
在小满前后，我们还可以选择吃上一点山药，它能增强补脾的一个效果，而且制作起来也比较的简单，山药，我们可以选择那种淮山药，这种含水量更大，而且也更容易熟透。
做法：把山药去皮清洗干净，切成条状，或者片状，锅中放入植物油，烧热之后，放入一点蒜末爆香，接着放入山药开始煸炒，把它炒香，有肉末的可以来点肉末，放入盐和酱油，最后来点鸡粉，炒制入味就可以出锅了。
第三样：杨梅
到了小满节气，我们还可以选择吃点杨梅，因为酸味收敛汗液，防止津液过度流失；杨梅消食化积，还能平衡湿热。
做法：把杨梅清洗干净，接着放入碗中加入少许的盐，对其进行浸泡，浸泡好去掉水分，就可以直接开吃了。
第四样：桑葚
桑葚可以起到滋阴补血的一个作用，而且这个时候吃上一点桑葚，它可以缓解缓解夏季耗气伤阴，预防湿热导致的虚火。而且桑葚还能起到滋补肾气的一个作用。
做法：把桑葚清洗干净，接着取出大米对其进行淘洗，然后开始熬煮，放入适量的枸杞，再来上一点桑葚，把它拌匀就可以吃了。
小满节气之后，湿热会比较的严重，在这个时候，我们要顺应天时，以温补护阳为本，以甘淡酸敛为佐，这样就能化解湿邪，守住健康。书中记载“湿为阴邪，非温不化。”今日小满，多吃4样，助您驱散湿浊，焕发夏日生机！
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