为做好“两会”保障工作,近日,红原县市场监管局精心部署、驻点保障、全面排查,全力以赴做好食品安全、电梯安全监管,筑牢安全防线,为“两会”保驾护航
工作人员提前对“两会”期间承担接待任务的餐饮单位开展“拉网式”排查,重点对资质证照、从业人员健康管理、食材采购溯源、加工操作规范、餐具消毒、食品留样等关键环节进行排查。对食品加工制作、清洗消毒、留样备检等环节进行全程监督,确保参会人员食品安全有保障。与餐饮服务单位签订《重大活动食品安全责任承诺书》,全面压紧压实主体责任。重点对酒店的电梯设备逐一排查,查看设备是否定期进行维护保养、是否在检验有效期内运行,相关安全警示标识是否醒目,应急救援装置是否正常有效等,督促酒店加强特种设备的日常维护和管理监管,确保电梯安全平稳运行。
此次“两会”安全保障工作中,共出动执法人员12人次,检查餐饮单位4家次。红原县市场监管局将进一步加强食品安全、特种设备安全监管,全面落实24小时全程驻点保障,切实筑牢“两会”期间安全防线,全力护航“两会”顺利。
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