江苏
据“食安盐都”公众号消息，
公布盐都区四月份餐饮单位“红黑榜”，
有你常去的吗？
红 榜
01
盐城峰叶酒店管理有限公司
店铺招牌名称：乾峰禧宴
详细地址：盐城市盐都区新都路640号2#楼二层
上榜理由：干净卫生
1、证照及管理制度上墙；
2、功能间整洁，食品存放规范；
3、地面整洁无积水，工具摆放规范。
02
苏州肯德基有限公司盐城万达餐厅
店铺招牌名称：KFC
详细地址：盐都区潘黄街道西环路88号万达广场1025号商铺
上榜理由
1、环境整洁 ；
2、摆放有序；
3、干净卫生。
03
盐城市盐龙豪晴奶茶店
店铺招牌名称：蜜雪冰城
详细地址：盐城市盐都区创智路55号馨隆花苑9幢108室
上榜理由
1、证照及员工健康证现场公示；
2、冷藏食品原料摆放整齐，温控符合标准；
3、食品原料有效期管理规范；
4、操作场所干净整洁，垃圾桶加盖。
04
盐城市盐都区龙冈凤凰南路千代香蛋糕房
店铺招牌名称：千代香
详细地址：盐城市盐都区龙冈镇凤凰南路37号
上榜理由
1、公示材料齐全；
2、产品分类分区陈列；
3、操作间整洁卫生；
4、生产日期、保质期公开明示。
05
盐城市盐都区大冈镇云海土菜馆
店铺招牌名称：维海土菜馆 详细地址：盐都区大冈镇卧龙路
上榜理由
1、经营场所干净整洁；
2、冷藏食品存放符合要求；
3、油烟罩干净整洁。
06
盐城市盐都区尚庄加元大酒店
店铺招牌名称：加元大酒店详细地址：盐城市盐都区尚庄人民88号
上榜理由
1、证照公示齐全；
2、后厨整洁；
3、就餐区整洁。
07
盐都区秦南镇刘家鸡餐饮店
店铺招牌名称：飘香石锅鱼详细地址：盐城市盐都区秦南镇人民东路6号
上榜理由
1、信息公示齐全；
2、制止餐饮浪费宣传到位；
3、操作间按时清洗，保持清洁；
4、用餐环境干净整洁，窗户安装纱窗。
08
盐城市盐都区楼王镇文昌路东亭酒家
店铺招牌名称：东亭大酒店详细地址：盐城市盐都区楼王镇文昌路142号
上榜理由
1. 厨房台面干净整洁；
2、 物品离地摆放整齐；
3、油烟机干净整洁。
09
盐都区大纵湖镇谷宇小吃店
店铺招牌名称：如意馄饨详细地址：盐城市盐都区大纵湖镇中兴路58号
上榜理由
1、食材按要求贮存 ；
2、环境整洁有序；
3、餐具按要求消毒。
4、油烟设备干净整洁。
黑 榜
01
盐城市盐都区新区杨记馄饨店
店铺招牌名称：十里香馄饨
详细地址：盐城市盐都区新区恒大影城一层160号
上榜理由：卫生条件差
1、证照栏内健康证过期、许可证未及时延期；
2、后厨油烟未及时清洗。
02
盐城市盐都区潘黄蔡徐美食店
店铺招牌名称：桥头排骨
详细地址：盐都区潘黄街道大孙居委会镇南路90号
上榜理由
1、物品摆放凌乱；
2、后厨“脏乱差”；
3、场所内蜘蛛网未及时清理。
03
盐城市盐都区盐龙学容小吃店
店铺招牌名称：精品沙县美食
详细地址：盐城市盐都区黎明路166号尚海滩花园30幢117室
上榜理由
1、厨房油烟装置油污未及时清理；
2、厨房操作区环境杂乱，调料台未及时清洗；
3、垃圾桶破损且未加盖。
04
盐城市盐都区张庄郭志勇饼店
店铺招牌名称：盐城市盐都区张庄郭志勇饼店
详细地址：盐城市盐都区张庄街道钱庄村二组1号
上榜理由
1、健康证已过期；
2、天花板破损；
3、墙壁破损；
4、食品原料未隔墙离地，堆放混乱。
05
盐城市盐都区大冈镇立标快餐店
店铺招牌名称： 酷堡王
详细地址：盐都区大冈镇新军路
上榜理由
1、工作台食材放置不符合规范；
2、冷藏食品放置不规范；
3、下水口罩孔过大不符合三防要求。
06
盐都区尚庄镇文化路红宝石蛋糕房
店铺招牌名称：红宝石蛋糕房
详细地址：盐都区尚庄镇文化路
上榜理由
1、厨房设备表面未及时清理；
2、销售食品未标注价格。
07
盐城市盐都区秦南镇清香阁小吃店
店铺招牌名称：清真兰州拉面
详细地址：盐城市盐都区秦南镇人民东路108号
上榜理由
1、信息公示牌未更换，公示资料凌乱有杂物；
2、灭蝇灯落灰多且未使用。
08
盐城市盐都区楼王镇小霞饭店
店铺招牌名称：小霞饭店
详细地址：盐城市盐都区楼王镇盐金路39号
上榜理由
1 、食材荤素未分开放置；
2、物品未离地摆放；
3、厨房垃圾桶未带盖。
09
盐城市盐都区大纵湖镇平湖北路好再来小吃部
店铺招牌名称：好再来饭店
详细地址：盐城市盐都区大纵湖旅游度假区平湖北路243号
上榜理由
1、调味料用完后未加盖保存；
2、未使用加盖垃圾桶；
3、少数食品直接放置地面。
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