业界首创者，从2010年一家3平米小店起步，现连锁门店超1000+家！

十五年光阴流转，波比艾斯从萌芽走向辉煌。自品牌创立之初，便秉持初心，严选阳光牧场的纯正牛乳，坚持手工现烤华夫，专注打造纯净美味的现烤华夫冰淇淋，矢志成为享誉全球的现烤华夫冰淇淋标杆品牌。凭借多年深耕与坚守，如今的波比艾斯已然跻身中国冰淇淋行业前列，全国门店数量突破千家。

回溯起点，2010 年 4 月，波比艾斯首家门店于湖南长沙黄兴步行街商业广场亮相。仅 3 平米的小店，以纯正美式冰淇淋的绝佳口感，搭配刚出炉的香脆华夫，迅速俘获消费者的心。开业后热度不减，甚至创下单日售出 4000 支华夫冰淇淋的惊人成绩。得益于优质奶浆与全球领先的泰勒冰淇淋机，更打造出 10 圈巨无霸华夫冰淇淋，成为行业佳话。

2013 年，波比艾斯受邀登上 “越策越开心” 节目，凭借独特的产品魅力引发广泛关注，一跃成为冰淇淋界备受瞩目的热门品牌，知名度与美誉度不断攀升，逐渐走进大众视野 。

截至 2025 年，波比艾斯持续扩张版图，不仅门店规模突破千店大关，累计服务顾客也超过 1000 万人次，用美味与品质书写着品牌传奇。

一、创新产品定位，专注软冰十四年

波比艾斯首创“现烤华夫”，开启了新的定位：现烤华夫冰淇淋，再次用颠覆性的创新推进了整个行业的发展，成为手工现烤华夫冰淇淋开创者！

比起硬冰产品的口味丰富种类多样，软冰产品更注重的是味道与口感的品质体验，因此在选择原材料（奶浆、配料）与设备上波比艾斯坚持选择最好最优质的，无论是冰淇淋的绵密度、制作出来的花型，都在日复一日的试验中不断更新迭代。

以万变不离其宗的方式不断优化升级，把冰淇淋品类做到极致。手工现烤华夫类产品备受欢迎，杯装冰淇淋完美解决顾客大口吃冰的畅享，一杯两吃的冰淇淋鲜果茶更满足了边喝饮品边吃冰淇淋的愉悦感！

二、坚持品牌沉淀与积累，开启冰淇淋外卖先锋

作为深耕冰淇淋领域十余载的品牌，波比艾斯始终专注品牌沉淀，将核心精力倾注于产品打磨与迭代升级。品牌在发展历程中完成重要跃升 —— 以「波比艾斯，华夫筒现烤，冰淇淋更好」为全新门店定位，让产品差异化一目了然。

视觉体系上，品牌以蓝白色调构建鲜明记忆点，清爽的色彩组合在街巷门店中独具辨识度。与此同时，萌趣的波比牛牛吉祥物逐渐走入大众视野，以亲和形象传递品牌温度，成为连接消费者与品牌的情感纽带。

从产品研发到视觉表达，波比艾斯始终以「现烤华夫」为核心符号，用十年如一日的专注，让每一支冰淇淋都承载着手工现烤的匠心，在坚守与创新中，持续书写属于现烤华夫冰淇淋的传奇。

2020年，波比艾斯以线下门店与线上外卖平台相结合的方式，将冰淇淋外卖的概念传播至顾客耳中，并且在此领域实现线上线下同步，开启冰淇淋外卖先锋。

众所周知，软冰产品实现外卖到家是十分困难的，不仅仅要从外卖打包上花费不少功夫，更对产品本身有着极高的要求。在经过了反复测试与重重把关，确定了冰淇淋外卖的可实现性，波比艾斯外卖全面上线，让无数喜欢冰淇淋的朋友们，也能体验到冰淇淋在家吃的快乐。

三、紧跟市场趋势，提升品牌势能

波比艾斯紧跟市场趋势，点单小程序全面上线，不仅有效地节约人工成本，更充分利用线上活动互动的方式，累积会员粉丝，在短短一个多月的时间内，让门店会员复购率提升了10%！目前小程序会员数超200万。

2022年开始，波比艾斯逐渐在抖音本地生活崭露头角，首场抖音直播GMV108万（8小时）， 全年抖音直播GMV超1000万，多次被评为抖音生活服务优秀合作伙伴。

波比艾斯成立至今，每一步决策都经过了深思熟虑与市场参考，不求突进，只为脚踏实地一步一步创造更加稳固且蓬勃发展的未来，让国民冰淇淋老品牌的形象深入人心，让更多人都能品尝到美味又健康的牛乳冰淇淋！

作为原创手工现烤华夫冰淇淋品牌，波比艾斯赛道优势明显，投资小，回报快，不论是手工现烤华夫冰淇淋还是鸡蛋仔，放眼全国市场，目前均无强大竞争对手，且90%以上都是商场店，可以有效缓冲淡旺季风险。总部从设计、筹建、培训、营运、线上线下媒介矩阵、营销活动等一体化赋能，助力门店业绩增长。未来波比艾斯将持续秉承初心，脚踏实地，深耕于冰淇淋事业。期待更多有共同价值观的伙伴携手同行，共展宏图！

碧根果大华夫

碧根果大华夫

波比艾斯明星单品

累计销量120000000支

奶香浓郁的牛乳冰淇淋
撒上个大饱满的碧根果
入口酥脆，纯正丝滑

巧克力果仁大华夫

甜蜜脆皮的巧克力酱

撒上香脆的花生
搭配新鲜牛乳冰淇淋

口感丰富，甜而不腻

缤纷坚果大华夫

酥脆饱满的美国开心果
奶油味浓郁的南非碧根果

优质爽脆的加州巴旦木

3种坚果与牧场牛乳制作冰淇淋搭配

一口吃出多层惊喜，来波比艾斯第一次必吃

奥利奥蛋仔冰

外酥内软的现烤鸡蛋仔

包裹丝滑浓醇的牛乳冰淇淋

撒上脆香十足的奥利奥碎

吃一口，仿佛推开了新世界的大门

感受视觉与味觉的双重美味

经典原味鸡蛋仔

现烤现做的新鲜鸡蛋仔

令人爱不释口

外脆里嫩，散发着浓浓奶香

一口下去复刻儿时的记忆

原味华夫卷

新鲜鸡蛋与纯正牛乳完美结合
现烤制作的手工华夫卷
味道浓郁，甜而不腻
一口嘎嘣脆，现烤就是香

快带上小伙伴，来波比艾斯孝感万达店，用一份现烤华夫冰淇淋，开启治愈的舌尖之旅吧！ ✨

门店地址：

孝感万达一楼（2号门口）波比艾斯

文章主要信息来源：波比艾斯