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尿酸高当心痛风。孩子出现尿酸高,哪些食物要少吃?

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谁曾想到,这是一位患病二十多年痛风的手,关节严重变形,已经影响到正常生活,拿个东西 都显得非常费事。

(图品来自网络截图,仅供学习交流)

不少人包括儿童,一体检发现血尿酸超出了正常值。事实上,约有20%以上的成人存在高尿酸血症。持续明显的高尿酸血症就会有尿酸盐或尿酸晶体沉积引起会痛风、尿酸性肾病和尿结石的风险。

1.什么是高尿酸血症?

国际上通用的高尿酸血症是指正常嘌呤饮食状态下,成人非同日2次空腹血清尿酸水平>416µmol/L(7mg/dL)。儿童缺乏统一国际诊断标准,多参考成人的标准。

2.高尿酸血症发生痛风的风险有多大?

尿酸水平越高,出现痛风的风险越高,尿酸盐水平在416-476μmol/L(7-8mg/dL)的高尿酸血症患者,患痛风的几率较低。

当尿酸盐水平 > 480μmol/L(>8mg/dL)时发生痛风的风险就会明显增加。 有研究发现,当血清尿酸盐水平 535μmol /L(≥9mg/dL)时,痛风的5年累积发病率达到22%。

从无症状高尿酸血症到痛风性关节炎可能会持续 5~10 年甚至更长时间,如果最好预防,就能降低患痛风的风险。为了避免尿酸盐沉积,有建议将成人的血尿酸水平控制在<360 µmol/L(6 mg/dL)。

有人提出“亚临床痛风”的概念,即无症状高尿酸血症患者,通过关节超声、双能 CT 或 X 线发现尿酸钠晶体沉积和(或)痛风性骨侵蚀,在此阶段如能够进行积极干预,可阻止疾病进一步进展。

3. 如何降低血尿酸?哪些食物需要限制?

当血尿酸水平 > 416μmol/L (7mg/dL ) 时,就要定期复查,先进行生活方式干预。尿酸高主要是因为吃太多高嘌呤的食物、肥胖、运动不足、遗传因素、药物诱发等。

如果是饮食问题,就要从饮食上着手,限制高嘌呤食物摄入,同时增加中强度以上的运动量,如果超重或肥胖,还要进行积极减重。

富含嘌呤的食物多为动物肝脏、肉类、鱼虾、鱿鱼、豆类、啤酒等,这类食物需要限制。

而牛奶、鸡蛋含嘌呤不高,可以适量摄入。新鲜的蔬菜水果通常含嘌呤都不高,每天应充足摄入。

还要避免饮酒和摄入较多含果糖的食物。如果通过饮食和运动控制还是无法达到降尿酸的效果,且血尿酸持续较高,请及时求助专业医生。

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