山西便利店一哥“易主”：已开出2432家门店，首次超过唐久便利

根据中国连锁经营协会（CCFA）发布的《2024年中国便利店TOP100》显示，截至2024年12月底，百强便利店门店数合计19.6万家，同比增加7.7%，较上年净增1.4万家。

除了美宜佳（37943家）、中石化易捷（28635家）、中石油昆仑好客（19700家）等全国性品牌，罗森（6652家）、7-Eleven（4639家）、全家便利（3032家）等外资品牌，国内便利店行业还有区域巨头，比如湖南的芙蓉兴盛、四川的红旗连锁、西安的每一天、河北的36524、武汉的Today今天、安徽的邻几等等。

山西省会太原，堪称北方“便利店之都”，以91.8的总体发展指数排在“2024中国城市便利店发展指数”次席，仅次于厦门，连续三年排名全国第二。【注：总指数=增长率指数*30%+饱和度指数*40%+24H指数*10%+营商环境指数*20%】。

饱和度（该城市总人口数/该城市门店总量）全国排名第三，平均2582人就拥有1家，仅次于东莞（2048人/店）和长沙（2133人/店）。目前我国大部分城市约5000人/店，有的城市每2万至3万人才拥有一家便利店。

“在太原可能会找不到公共厕所，但绝对不会找不到便利店”“便利店数量比公交站点还要多”……这不是夸张，而是这里生活的真实写照。数据显示，每300米至500米就有一家便利店。

早晨打工人赶时间上班，三明治、牛奶、包子、玉米、烤肠等随意选还可加热。中午做饭时发现没有油盐酱醋，下楼即可买到。晚上出门散步累了，拐个弯即可买瓶饮料喝。夜里急需打印复印，扫码即可自助完成。

从提供食物、各类生活用品，到甚至可以买到首饰、鲜花、家用电器；从缴纳水电燃气费、充话费，到提供打印传真、寄收快递、免费热水、热饭、借伞、衣物干洗、共享租赁、宠物代遛等服务，有的还设有免费厕所，便利店俨然成为一个多功能社区生活服务平台。

与此同时，太原便利店积极拥抱数字化转型，搭建数字化信息平台，构建完善的会员体系，实现对顾客需求的精准分析，从而提供更加便捷的个性化服务。在采购、备货、配送等各个环节实现数字化管理，大大提升运营效率、服务质量、顾客满意度。

太原便利店起步可以追溯到上世纪90年代，从事超市生意的杨文斌去了趟日本后，被当地便利店的便捷服务所吸引，决心将这种商业模式带回家乡。1998年创立了“唐久便利”品牌，在太原漪汾苑开出第一家门店。他表示：“要让太原人享受到发达城市的便利，这是我开便利店的初衷。”

往后发展，唐久先后建立鲜食、烘焙等6个自有工厂，推出以食品、日用品为主的41个大类、3000多种产品，例如样咖啡、唐久三明治、唐久蒸包、唐久饭团寿司等。拥有AAAA级现代化物流配送中心，支持全程冷链配送服务。2021年还联合支付宝，开设全国首家数字便民店。

截至去年末，唐久拥有2300家门店（较2023年净增42家），分布在山西、陕西、河南、海南、河北等省份，员工总数1.1万人，年销售额超过50亿元，排在《2024中国便利店TOP100》第15位。

01年的时候，下岗工人金根虎在多年从事酒水饮料批发过程中，敏锐发现便利店蕴含的商机，于是在太原开设了第一家金虎便利。往后发展，以加盟模式在山西县域市场实现快速扩张，并通过收购本地品牌进入河南、河北。另一方面，实行多品牌经营模式，包括收购快餐品牌早早便利，创立今度烘焙、语果生鲜等子品牌。

截至2024年底，公司已开出2432家便利店门店（金虎、真是），同比增加219家，继续排在《2024中国便利店TOP100》第14位，首次超过唐久便利。其中，金虎便利主打社区生活服务，真是便利则聚焦细分场景，同时在山西晋中、阳泉等地及河北、河南部分城市加密布局。

相关数据显示：两家企业在太原的门店总数超过1800家，平均每500米便有一家，形成了“三步一唐久，五步一金虎”的景象。在巩固大本营的同时，两家企业也在积极开拓新市场，金虎2024年省外门店占比首次突破20%，唐久西安门店数已突破200家，并计划进军成都。

在今年的榜单中，还有一家山西企业上榜，那就是来自晋城、成立于2014年的“神利便利”。自2019年首次入选榜单以来，排名逐年上升，以368家的门店数量（同比增加40家），排在第66位，较2023年前进了3名。