福建
餐饮新纪元，用有趣故事解读餐饮与美食，分享美食人生。
导读
中国人很喜欢凑热闹，哪里人多就喜欢去哪里，最近荣昌卤鹅爆火，很多人想着跟随热点去荣昌逛一逛。
作为一个土生土长的广东人，我也很喜欢看热闹，我从小就对川渝地区的美食充满了好奇，广东的美食吃腻了，换换口味也很不错。
最近趁着假期，我第一次去了重庆荣昌，原本以为那只是一个普通的小县城，没想到短短几天就让我印象深刻。
荣昌和广东很不一样，无论是饮食、物价、生活节奏，还是人文风情，都让我有了全新的体验，今天，我就来聊聊对荣昌的5个感受，全是真心话！
1、卤鹅太辣了，有点接受不了
在广东，我们吃卤鹅讲究的是鲜香醇厚，卤汁里会放八角、桂皮、陈皮等香料，味道偏甜，肉质嫩滑，蘸点蒜泥白醋就很美味。但荣昌的卤鹅，第一口就把我辣懵了！
荣昌卤鹅的卤水里加了大量花椒和辣椒，吃起来又麻又辣，鹅肉也更有嚼劲，虽然味道很香，但对于习惯了清淡口味的广东人来说，确实有点刺激。
我勉强吃了两块，就赶紧找老板要了碗白米饭压压辣，不过，重庆朋友却吃得津津有味，还一个劲的跟我说：“不辣啊，这连微辣都不算。”
2、消费低
在广东，随便买半只卤鹅就要上百元，但在荣昌，一大盘卤鹅拼盘才12块钱，我一开始还以为听错了，反复确认后才发现，这里的物价真的便宜到让人感动。
不仅卤鹅便宜，街边的小吃也都很实惠，比如酸辣粉在广东要10多块钱，在这里6元一碗，冰粉3元一杯。
在广州深圳，随便吃碗面都要15块钱以上，但在荣昌，10块钱的面条不仅肉多，而且分量大，吃得很满足，这性价比简直逆天！
3、荣昌比广州深圳更适合宜居
在广州和深圳，生活节奏快得让人喘不过气，每天挤地铁、加班、赶时间，连吃饭都是匆匆忙忙，但在荣昌，时间仿佛被按下了慢放键。
早上，街边的茶馆坐满了人，大家喝着茶、嗑着瓜子、聊着天，一坐就是一上午；中午，餐馆里没人催单，老板还会跟你闲聊几句；晚上，河边散步的人很多，广场上还有跳坝坝舞的大妈们，氛围特别轻松。
我在荣昌待了几天，整个人都放松了下来，甚至开始思考：“为什么一定要在大城市拼命卷？像这样慢悠悠地生活不也挺好吗？”
4、当地人淳朴好客又热情
作为一个外地人，我最怕去陌生城市被坑，但在荣昌完全没这个顾虑，当地人都特别热情直爽，甚至有点“自来熟”。
吃卤鹅时，老板听我口音看出我是广东人，特意给我推荐不太辣的蘸料，问路时，一个大叔直接说：“走，我带你过去。”
这种淳朴的民风，让我觉得特别温暖，在广东，大家虽然也友善，但多少会保持一点距离感，而荣昌人则是真的把你当朋友一样对待。
5、烟火气十足
荣昌虽然是个小城，但美食真的多到吃不完，除了卤鹅，还有黄凉粉，酸辣开胃，夏天吃特别爽；铺盖面：面条筋道，汤底浓郁；油炸粑：外酥里糯，甜咸都有。
最让我惊喜的是，荣昌的街边小吃摊特别多，而且都是本地人在经营，不是那种专门坑游客的“网红美食”，晚上走在老城区，烟火气十足，比大城市的夜市更有生活气息。
这次荣昌之行，完全颠覆了我对川渝小城的印象，这里物价低、生活慢、人情味浓、美食多，虽然卤鹅对我来说有点辣，但整体体验非常好。
最后麻烦大家点个赞支持一下，非常感谢！
如果你爱看美食，爱看餐饮故事，欢迎关注我们
与君共勉
尝遍中国美食
游遍千山万水
你点的每个赞，我都当成了喜欢
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
