江苏
现代快报讯（记者 卢河燕 文/摄）转眼又到了吃榴莲的季节，5月6日，现代快报记者走访南京水果市场了解到，近段时间，来自越南、泰国的干尧、青尼、金枕等榴莲品种上市，南京农副物流中心（下称“众彩市场”）的榴莲批发日交易量达100—200吨。目前榴莲零售价每斤在30元左右，比去年同期高5元。不少商户表示，等到不同产地的榴莲大量上市后，5月中下旬价格可能会降低。
5月6日上午，在南京张府园附近的水果店，榴莲独特的香味扑鼻而来，售价26.8-32.8元一斤。店主介绍，这是来自越南的干尧榴莲，要比泰国金枕榴莲个头小一些，一般一个120多元。
在大行宫附近的水果连锁商超，专门摆放了一个榴莲专柜，主要售卖来自越南的干尧榴莲，售价近30元一斤，吸引不少市民围观。
“这是泰国的青尼榴莲，刚上市不久，售价50多元一斤。”一家水果连锁商超的店员告诉快报记者，去年青尼榴莲价格最低的时候，在二十多元一斤。眼下这个价格接近那个时候的3倍。当然了，现在是一个初始价格，后期可能会下降。
南京众彩市场果品市场业务拓展办公室主任王瑞告诉现代快报记者，每年三四月，当车厘子季逐渐结束，泰国榴莲陆续登场，主要是金枕，特点是果核小、肉质细腻、性价比高。“由于才上市不久，加上今年对于进口榴莲的检验更严格，最近众彩市场到货的榴莲数量不到去年同期的一半。价格方面，一箱30多斤的榴莲目前批发价在900多元，算下来一斤的批发价格在二三十元，比去年同期也高了5元。”
业内人士介绍，目前可以向中国出口新鲜榴莲的国家已经从泰国扩充到了越南、马来西亚和菲律宾。其中越南出口量增长迅猛，随着当地的干尧榴莲大量上市，价格会有一定回落。
不同品种的榴莲有何特点？王瑞表示，大小方面，青尼榴莲通常比金枕榴莲要小一些，相应地，核也更小一些。风味方面，青尼榴莲的肉质细腻柔滑，呈深黄色，口感甜润，金枕榴莲的香味则相对较淡。“而越南干尧榴莲也叫长柄榴莲，它最大的特点就是果柄又长又粗，果刺比较扁平，果肉呈淡黄色，口感介于金枕和猫山王之间，甜度较高，香气也比较浓郁，价格也比较亲民。”
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