你是不是也被网络上的
趣味化学实验视频吸引过?
是不是也很心动
想尝试一下
近日
杭州上城消防“蓝朋友”联合
杭州高级中学(钱江校区)化学老师
带你一起揭秘
"神奇"实验背后潜藏的火灾风险!
香烟灰烬竟能让方糖燃烧?
消防员将一块方糖放在点燃的酒精灯火焰上灼烧,可以观察到方糖慢慢熔化,但是不会燃烧。
随后,消防员将一块方糖沾上少量的香烟灰烬再放在火焰上灼烧,观察发现方糖燃烧起来有明显火焰,且火焰越烧越旺,伴随着呲呲的响声持续燃烧。
从实验到实践
通过对比验证发现,当方糖直接受热时,仅发生熔化;而香烟灰中有镍、铬等重金属元素,是一种催化剂,在添加香烟灰烬后,会成为“助燃剂”催化糖的氧化还原反应,从而加剧其反应,使燃烧变得剧烈。
因此,日常在厨房中使用糖类物质,尽量和烟蒂、香烟灰分开处置,避免接触引发火灾。
镁条燃烧越浇水越猛烈?
消防员将镁条放置在酒精灯上进行点燃,现场可以观察到燃烧中的镁条发出非常耀眼的白光,并伴有白烟。
消防员在镁条燃烧后,用水去将镁条熄灭,可以看到加水后的火焰未熄灭,反而会变得旺盛。
从实验到实践
镁条在高温燃烧的情况下一旦遇水,可能发生更剧烈的反应,并产生氢气,从而让燃烧变得更加剧烈,因此用水灭火达不到灭火的效果,反而会使燃烧更剧烈。
因此,使用比较活泼的金属如镁、钠,以及含镁的烟花、仙女棒时,燃烧时千万不能用水灭火,可用沙土隔绝空气来灭火。
面粉竟是隐形“炸弹”?
消防员在一个玻璃瓶内倒入面粉,另一个玻璃瓶中放入酒精棉,并把酒精棉点燃。
将两个玻璃瓶用塑料罩罩住,模拟密闭空间,并通过放在面粉玻璃瓶中的软管快速吹气,可以观察到塑料罩中整个空间里面燃烧起了火焰,塑料罩也被火焰烧出破洞。
随后,再次通过放置在面粉玻璃瓶中的软管快速吹气,使面粉扬起,可以看到扬起的面粉在空中形成了大火团,可见密闭空间并不是面粉爆炸的必要条件。
从实验到实践
细小可燃粉尘(面粉、淀粉、咖啡粉等)在悬浮状态下与空气充分混合形成粉尘,粉尘充分与氧气接触,达到燃烧条件后,极易引发剧烈爆炸。
因此,家中的奶粉、淀粉、咖啡粉等粉状物质在使用时,保持通风,远离火源。
蓝浙浙提醒
实验虽有趣,安全价更高
日常看似普通的物品
在特定条件下
都可能成为火灾隐患
因此
做实验时这些情况一定要注意哦
来源:杭州消防
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