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合肥工业大学:这个文化节引爆养生潮流!

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茶香氤氲处,品味春日美好"食”光。匠心传承里,擦亮中医药文化瑰宝。4月23日,合肥工业大学第五届药食文化节在翡翠湖校区盛大开幕,百余名师生共赴这场文化盛宴,见证传统与现代交融的东方智慧。

当天下午,药食文化游园会在东风广场举行。入口处,精心设计的二十四节气宣传展板图文并茂地展示了节气与药食文化的悠久历史和独特魅力,引得不少同学驻足观看。

“清明时节草木萌发,是艾草、蒿菜、暖菇草等食材药食同源的黄金期,谷雨节气则有食香椿、喝谷雨茶的习俗.....从中医养生到节气饮食,二十四节气的药食文化体现了人与自然和谐共处的智慧,是一笔宝贵财富。”——生物技术22-1班王江涛

沿着香樟西路前行,14个充满新颖创意与文化韵味的互动区有序排列,恰似一幅药食文化长卷徐徐铺展。茶包DIY手作区清香袅袅,同学们精心挑选心仪药材,调配出一杯杯专属养生茶包。在中药文创饰品制作区,同学们充分发挥奇思妙想,将山药片、黄芪等中药材巧妙制成别致挂件,让药香与美饰相互交融,绽放出独特的光彩。

中医问诊展位前排起了长队,来自安徽中医药大学的4位医生现场开展中医义诊服务。他们凭借精湛的医术和丰富的临床经验,为每一位前来咨询的师生进行了细致诊断,并耐心予以解答。

“当下大家对于健康管理都十分关注,希望通过科学方式改善自身健康状况。医生现场为大家把脉问诊,给出个性化调理方案,将未病先防、既病防变的中医理念融入通俗讲解,有力提升了我们的健康意识和自我保健能力。”——软件工程24-2班李越宁

现场还设置了经络探秘、中药驱蚊水制作、中药材滴胶DIY、四季药食猜谜等体验点。在食品与生物工程学院学生志愿者的引导下,同学们学习了中医经络穴位、食疗养生等知识,沉浸式领略药食文化的独特魅力。

“我从药膳食谱里寻找灵感,用卡纸和仿真花卉拼出一幅春天的画面,并将其制作成了书签。在卡纸与药香的交融中,我仿佛触摸到了中华药食文化的温度与匠心。”——食品科学与工程23-1班杜悦

“这个游园会好玩又实用!我学习制作了驱蚊水,还亲手设计了驱蚊水瓶身。艾草、薄荷的天然草本香味自然清新、安全温和,这个夏天再也不怕蚊子啦!”——机械设计24-2班肖芳星

“暮春时节的校园里弥漫着草木的清香与食物的暖香,我制作了香囊和驱蚊水,品尝了药膳,在药材与食材交织的盛宴里,感受到了传统文化与现代生活的微妙共振。”——制药工程24-1班张梓玉

除游园会外,本届文化节还开展了酸奶营养师体验营与社区音乐会。电子信息材料24-2班姚皓文在参加酸奶营养师体验活动后激动不已:“从菌种调配到鲜奶发酵,每一步都充满惊喜!我不仅学到了科学知识,更感受到食品科学的温度。”

当琴瑟对话草木、民谣遇见药膳,一场穿越古今的“药食同源”音乐之旅在学生社区活动室展开。随着《本草纲目》的节奏点燃全场,生物技术24-1班余仪恩仿佛看见千年的药食智慧在音符间流淌:“这些歌曲既有趣又有意,听完感觉自己都能背几味中药了!”

这场春日里的药食盛宴,不仅是一次文化体验,更是一次心灵的觉醒。它让药食文化走出艰涩的典籍,在青年手里“动”起来,在青年眼里“亮”起来,在青年心里“活”起来。“我们期待药食文化不只停留于纸面,更能够被触摸、被感知。本届文化节设计了很多互动环节,吸引师生们用双手去触摸、用舌尖去品尝、用思想去碰撞,在沉浸式体验中深刻感悟药食文化魅力。”本届药食文化节负责人、食品与生物工程学院党委副书记兼纪委书记李艳表示,未来将继续创新活动形式,吸引更多师生用心感受药食文化传承的深远意义,让中华优秀传统文化在校园里焕发新的生机。

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