离谱!韩国企业CJ集团在美国注册了"元宝饺子"专利,转头就找中餐馆收"版权费"。但最无语的还是他们一边在海外搞事情,一边在国内卖"王饺子"赚得飞起,月销轻松破万,12块运费都挡不住吃货的热情。
这专利其实就是规定饺子必须长成"14-16道褶子、底部平、顶部鼓"的样子
但中国东汉出土的陶俑手里捏的饺子,跟现在几乎没区别。韩国人所谓的"创新",不过就是把月牙饺子拉长一丢丢
为啥美国会给这种专利?因为他们只看"有没有人申请过同样设计",根本不管文化背景。韩国人就是钻了这个空子。但现实是,美国超市卖的速冻饺子很多都是中国产的,
不过中餐馆也不用太慌。首先手工饺子褶子数量随机,很难完全符合专利要求
其次中国企业已经开始反击:有的调整褶子数量,有的申请专利无效,河南餐饮协会更狠,直接甩出《传统饺子形制图谱》,收录了从汉代到清代的127种饺子造型。
最讽刺的是,韩国人一边用专利打压中国饺子,一边靠"韩式饺子"在国内赚钱。必品阁的饺子在电商平台卖得飞起,评论区都在夸"皮薄馅大",却没人提这玩意儿原型就是中国饺子。
说到底,饺子是中国的,市场是世界的。吃了两千年的东西,哪是几张专利纸就能抢走的?
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