突如其来的大促，也不知道为什么这么便宜。。。

机不可失

一个尽情安利自我的公众号

以下是没事干研究院的风物研究报告

请放心食用

不是，

现在天怎么一不留神就来一个大促？？

同事说：

临期产品折上折，低至 5 折！

其他产品也至少 9 折！

88 会员还有限量消费券！

最后一天！！不薅白不薅啊！

这些临期产品，

同样由我司产品同事千辛万苦卷出来，

周末自家吃吃完全不影响啊！

现在直接 5 折走起！

效期也给大家标注了，

介意慎拍哦！

1.饱记·手工腊肠

效期至 25 年 5 月/7月

我饱记腊肠，

想必不用多说了吧。。。

都是真材实料！

用的纯黑猪肉，

产品同事说现在外面很多电商腊肠，

都会加入部分大豆蛋白，

和猪肉比起来简直成本可忽略不计。

而这种添加甚至可以在配料表上并不体现。。。

除了猪肉，

腊肠的肠衣也有讲究！

饱记就是用中国人民

几百年晒腊肠用的，猪肠衣。

成本高，但是架不住口感好！

嚼起来 Q 弹有韧劲，

最后又会在口腔里化开。

而便宜货可以用科技品：胶原蛋白肠衣。

就是蒸完嚼不大烂可以

整条脱下来吐出来的那种！

天然肠衣一眼就能看出来，比较薄和透

一共三种选择！

口味一：手工广式腊肠，

二八肥瘦比！

效期至 25 年 7 月

口味二：滇式腊肠

用了不少贵价的辛香料，

各种香味在唇齿间乱窜。

亲测怕辣的人也能吃！

效期至 25 年 5 月！

2.玫瑰露酒腊肉&腊排骨

效期至 25 年 6 月/7 月

除了腊肠，

产品同事老藏着掖着的

还有我司 卷生卷死的

玫瑰露酒腊肉

效期至 25 年 6 月。

这腊肉用料实在，

但好吃不贵！

腌肉用的玫瑰露酒。

找了好久，

才选中天津老字号金星的玫瑰露酒，

花香酒香协调且纯正，

可以给肉带来一股自然的玫瑰香！

肉呢，用的 带软骨的猪肋排，

每头猪仅能产出两条，

非常矜贵。

每 100 斤肉就要用掉 7-8 斤玫瑰露酒，

并用草绳一一吊挂，

腌制 4 小时以上。

最后用当地特有的长竹竿整排吊挂，

经过 3 天的风干锤炼，

才变成了一条条成色隽美的腊肉。

如果你跟本薯一样，

不喜欢很重的糖度或略呛人的白酒味，

买饱记的这款腊肉就是有福了！

我司相应减少了糖的比例，

更能突出肉的原香

饱记：酒肉与肉香交织，能尝到猪肉的原香。网购：酒味盖住了肉香，调味整体偏甜。

别急，还有！

这道腊排骨火锅，

是地道的云南丽江美食。

不到百元，教你在家复刻！

就是把腊排骨放锅里炖煮 1 个半小时，

直到炖煮到这样的浓汤。

加入韭黄番茄大葱玉米，

腊排骨的汤底就完成了！

其他和吃火锅一样，

想涮什么下什么，

菌类啦蔬菜啦都很好，

还能带来一点甜味。

最好再调一个蘸水！

云南风味的灵魂！

蒜泥+香菜+辣椒粉+腐乳+线椒，

最后淋上一点腊排骨的汁即可。

提醒一下，

排骨提前浸泡 3-4 个小时再下锅煮，

否则会太咸。总之，

不需要任何厨艺，

不到一百块钱，

你就能做出这样的冬日暖锅！

效期至 25 年 7 月。

冲！

3.酥酥纸盒蛋卷&铁盒蛋卷

效期至 25 年 6 月

极其香酥的 酥酥蛋卷！

分为纸盒装和铁盒装。

好吃的秘诀无它，

就是舍得下料，手工制作！

新鲜鸡蛋含量大于 24 %，入口化沙。

纸盒装两种种口味！

原味&南乳香葱味 是老朋友了。

原味香甜酥脆。

南乳香葱味是饱记定制！

外面根本买不到！

铁盒装里有新增的玫瑰风味，

真实添加了重瓣玫瑰，

入口花香馥郁自然，

又清新又淡雅。

4.酸梅汤

效期至 25 年 7 月

酸梅汤，咱们中华儿女都熟。

这款用到了八味配料：

乌梅、橘皮、山楂、薄荷，

玫瑰茄（洛神花）、甘草、桂花，

还加了一点冰糖中和酸味！

没有乱七八糟的硫熏和色素，

即使是同某堂的师傅来看，

也是服气的。

做了免煮的三角包设计，

操作难度零颗星，

加热水让冰糖融化，

再静候几分钟即可。

冰镇后加点冰块，

酸甜清爽，咕咚咕咚一大杯！

5.蜜桔干

效期至 25 年 8 月

产自世界柑橘始祖地之一的台州黄岩，

10斤蜜桔才能出一斤蜜桔干 ，

选的无核品种、

酸酸甜甜， 可以配茶吃。

这迷人的橘子芬芳，

这酸甜可口的味道，

吃了它，

大鱼大肉我还能再战三百回合！

6.午餐肉片

效期至 25 年 7 月

超多肉！！看得见的那种，

只选优质去皮猪后腿精瘦肉，

鲜香弹牙，没有面粉感！

随时随地大满足，

是常温储存的。

从此，你就可以坐在工位上啃肉了。

（但更好的生活方式还是六点就下班回去

你可以这么吃：

这么吃：

这么吃：

（都来自我的亲手制作，我不会下厨

以上都地板价走起，

临期清仓 5 折！

约等于半价了，自家吃吃完全不影响，

介意的注意看一下效期哦！

饱记·5 折临期清仓专区

购买方式如下

介意效期慎拍哦！！

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或在「艾格吃饱了」

搜索相关产品

除了临期产品，

再给大家说几款「刮油」好茶，

都又香又甜又润，

凑热闹也给到一个

限时 9 折！

信我！春天必须喝起来！

折扣好茶其一：

入口有冰糖韵的

小金罐·六窨茉莉花茶

福州乃茉莉花茶的发源地，

我司特地委托了

家中五代制茶的福州老茶人，

以传统古法窨制正宗茉莉花茶！

先要在夏季鲜采数百斤茉莉花，

因为那个时节温度高但雨水少，

茉莉花柔和鲜灵，

运回后再仔细拣选，

只留花苞、颜色、大小合适的茉莉花

与茶叶拼和。

再精选明前茶坯，

六窨一提传统窨制，

下花量高达 350 斤

这还没完！

福州古法做花茶，

见花香不见花，

茉莉花窨完后还要以手工挑除，

只留茶叶与花香～

道道反复工序，

才有最后的舌尖一点冰糖韵，

抿一口茶汤，扑鼻香气～

鲜灵得让人神清气爽，

甘爽醇和，舌尖回甘，

饭后喝喝正合适啊！

折扣好茶其二：

我司回购率极高的桂花乌龙小金罐！

福州同事的原话：

这茶完全经得起盖碗的考验！

和市面上都是细末的调味茶不是一回事，

必须细细品味！

来自后台用户的

真实反馈

茶叶用的是六年陈炭焙铁观音，

同事专程跑到福建安溪，

在 平均海拔超过 1200 米的戴云山脉深处

卷出来。

茶农分三次焙火逼出茶香，

最后陈放六年，耐心等待火气褪去，

把蜜韵养足～

金桂，

是每年寒露前后新鲜打的，

早上五六点日出前打下来，

运回后剔除花梗树叶， 仔细拣选后才可与茶叶拼和。

然后请来福州当地

家中五代制茶的老茶人，

以传统古法窨制，

一层金桂一层茶 ～

早期刚开始，

我们做的是一窨一提（下花量 70 斤），

后来再到两窨一提（下花量 230 斤），

这次老板下了血本，

直接做了三道窨制的（下花量300斤）！

100 斤的茶要用

300 斤桂花分三次窨制！！

（洒的不是花，是钱。。。

但懂的都懂， 老福州人做花茶，

讲究见花香不见花，

饱记也是同样标准，

桂花萎蔫后都会以手工挑除，

只 在烘干后额外洒入干桂花～

费时费力得很！

（这么好看，不要命啦？

用盖碗泡，

哇～桂花的香气完全被激发，

直窜入鼻尖！

带着一点花的自然甜味～

入口茶汤微稠，

舌侧香气余韵不绝，

观音茶的回甘源源不断！

总之，

闻起来是甜的，

喝起来却有烤过的醇厚滋味！

本当它是办公茶叶，

没想到茶底这么好，

还耐泡得很！

立即决定囤几罐在家！

还可以搭着 柚子小种红茶 买！

组合更划算！

用的是武夷山的花香小种红茶。

茶叶鲜度很高，

传统手工精制，一芽一叶。

泡出来是这样的，

远远都能闻到饱满的柚子香气！

冷热皆可。

但同样最推荐盖碗泡法！

当然你也可以像董洁一样，

（是的它可是上了董洁直播间！

一个人的时候拿出喜欢的杯子品品，

给自己小小的仪式感？

总之优雅永不过时

饱记·小金罐好茶专区

购买方式如下

限时 9 折起！！

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「艾格吃饱了」

题 外

朋友们！！！

今年的饱记粽子！买了吗？？

除了经典四个口味湖州大粽，

还有用了现榨葱油、葱酥的闽南肉粽！

泉州妈妈配方！地道得不得了～

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来自 湛江的红膏青蟹。

不仅有红膏，

而且满到蟹壳角角落落。

其他的东海野生海鲜，

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还有些只有最近这一阵可吃的水果

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瓜肉软糯的翡翠冰淇淋甜瓜，

难得回归的泰国超甜多汁金柚，

无渣不麻嘴的海南金钻凤梨，

连盐水都不用泡。

卷中卷红玉芒果，

娇艳可人的雷州木瓜，

现在也有限时 9 折！

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本文的研究员

薯角

我想我知道春天的味道

用好吃的方式吃一生

祖国各地好风物

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