说起婆婆和亲妈,其实一个是外人,一个是有血缘关系的至亲,所以你不能要求婆婆会像妈妈一样疼爱你,但是运气好,遇到一个好婆婆,你的生活自然会更幸福。浙江的杨静雯就是如此,当她晒出自己回婆家和回娘家吃的区别菜时,网友都傻眼了。
婆婆把杨静雯当贵宾做了一桌子菜,有这个蘑菇炖乌鸡,黑黢黢的鸡肉看着就知道很新鲜,味道自然也不错,鸡味浓郁,鲜味十足,搭配爽口的蘑菇,吃起来更是鲜美,汤汁浓郁味道好,感觉很滋补,而且炖的软烂,一抿就脱骨,是婆婆一大早就开始准备的硬菜。
这个葱姜炒蟹也很好吃,现在的梭子蟹还不算大,但是很新鲜,炒出来味道很鲜美,吃的就就是梭子蟹本身的香味,肉还是很多,处理得很干净,每一口都是大海的味道,让人吃不腻。
这个小海鱼,虽然个头小,但依然很鲜美,是婆婆一大早就专门去市场买的,因为个头小刺也不多,所以杨静雯很爱吃,处理干净后,清蒸即可,起锅时撒点葱段,味道就很好了。鱼肉细腻紧实没有腥味,一口一个吃起来满满的鲜味。
杨静雯最爱的还是婆婆做的炒米粉,别人做炒米粉是米粉多配菜少,杨静雯婆婆做的满满的全是肉,有牛肉有胡萝卜丝还有一些小海鲜,像墨鱼虾仁等,搭配在一起想难吃都很难,米粉炒得干爽,但又不会太干,吃起来很入味,层次感丰富,味道浓郁,让人吃不腻。
桌子上还有清炒丝瓜、凉拌黄瓜海蜇、煎鱼、白灼墨鱼等美味的菜,都是很健康而且干净的食物,让杨静雯吃得津津有味,吃完还可以打包婆婆买的水果海鲜回家,真是让她觉得窝心。
而回到娘家,偷懒的亲妈就是一锅炖。柴火大火蒸米饭,旁边放几个玉米,软糯可口,吃起来很鲜甜。玉米粒粒分明算主食,配菜是蒸鸡蛋,黄澄澄的土鸡蛋看着诱人。还有这个腊肉香肠,是亲妈自己做的,知道女儿爱吃,每次都会蒸一大盆。腊肉肥而不腻,晶莹剔透,一咬就爆汁,满满的肉香味,而香肠也是肥瘦相间有嚼劲。再来一盆外婆菜,很是下饭。
这样的柴火饭是杨静雯从小吃到大的味道,她也很爱。两边一边是海鲜大餐,一边是农家饭,区别太大,让网友直呼没有对比就没有伤害。而杨静雯却感受到两边父母同样的爱。婆家条件好,吃得好,娘家是熟悉的味道,也是吃得香。对此你怎么看呢?(素材源自网络,如有侵权,联系删除)
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